鸡汤炖豆腐
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 09:38:40
主料:虾仁250克豆腐500克辅料:胡萝卜50克调料:大葱25克花生油15克姜5克大蒜5克味精2克盐2克淀粉(玉米)15克各适量鲜虾沙锅炖豆腐的做法:1.将虾肉(虾仁)洗净后,用净布抹干水分,每只切成
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最简单的,一只老母只,洗干净,进砂锅,清炖,加一点枸杞子,红枣,别的调料不要加.调料多的话,鸡汤味道都被掩盖了,而且吃那么多调料不好!
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1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入
鸡汤的制作关键在于火候,要文火慢炖,用电焐煲比较好.要选择两年以上的老母鸡,放上姜片、葱结、料酒,加水没过鸡身,大火烧开(快要开的时候撇去浮沫,这样炖出来的汤才清亮.)烧开后要立即转小火或是转移到电焐
大白菜营养且可口的蔬菜,在冬季的时候,这种蔬菜就成了北方的主要蔬菜了,但今天小编要向大家介绍的不是炒白菜的做法,而是另一
高压锅是需要短时间内食用才压的啊,温度太高了,好多营养成份就丢失了砂锅的保温性好,能够充分地将热量集中到锅中,使汤更加充分受热,用稳火和小火,这样长时间的微沸腾,内容物易煮出溶于汤中入味儿.它的热传导
主料:水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克.辅料:精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克.制法:①将
蔬菜再答:亲给个好评再问:好'谢谢你喔~
主料:豆腐(南)500克辅料:冬笋25克蘑菇(鲜蘑)50克调料:香油25克酱油5克料酒5克胡椒粉2克大葱5克姜5克植物油40克各适量竹笋蘑菇炖豆腐的做法:1.嫩豆腐切成小块放入冷水锅人内,加少许料酒,
锅里放油先把猪肉片炒好!(炒肉片的时候肉片要用酱油拌匀.放点盐)捞出来.在放底油炒香大料后放如葱姜蒜.炒出香味后放如干辣椒放酱油加水适量.水开后放入豆腐,和白菜.粉条放点更好.放点点白糖.胡椒.盐.放
原料:嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精,鸡精,精盐,绍酒,香油等.制法:豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,
主料:豆腐(北)500克白菜500克调料:香油5克酱油5克盐3克味精2克大葱5克各适量砂锅白菜炖豆腐的做法:1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花.2.砂锅内倒入适量水
沙锅(主语)可以(状语)炖(谓语)豆腐(宾语)
菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律.然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配.从前认为菠菜不可与豆腐一起吃
(1)妈妈在厨房炖排骨汤,温度很高,排骨汤分子的无规则运动加剧,扩散到了空气中,所以小华还没进门就闻见排骨汤的香味.(2)打开炖鸡汤的锅盖,锅里冒出到空气中的水蒸汽遇冷液化成的人眼能看见的小水珠,即“
鲫鱼入油过一下,放水,葱姜,沸腾后放豆腐,就是普通的白豆腐就好,煮十五分钟左右,不要全程盖盖子哦.出锅前放一点盐\胡椒粉,再依口味加点香菜就可以了.