鲜肉粽子的做法和配料

配料比例：江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60～80皮.加工方法：先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去水分；接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇叶越清香),再放入凉水中浸

【原料】面粉500克,盐5克,猪大油些许.【做法】冠香兴餐-饮有朋友去哪学的整体水平不错1、烫水至80度,活一多半面粉,注意要柔软的感觉；2、面稍微凉,兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软（此处应最注意）

本人感觉,麻辣烫不是一般人能做出来的!我自己曾经尝试做过,一直没成功.最好找个师傅带一下,或者找一些专业的资料学习一下.

做奶茶不一定,要做什么样的连锁店一样的口味,第一做奶茶,茶味要浓,奶精不要加太多,煮珍珠水开的再煮10分钟,捞起来,有冷水冲洗,然后再用冰块,冰一下,冰好了,珍珠里面加一些蜂蜜,这样的珍珠就会很Q

羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火.特点：色泽光亮,呈乳白色；汤质优美,营养丰富；不膻不腥,味道鲜美异常.制法：先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,

贵州汇大麻辣烫加盟“神石”加热工艺,独家首创,将被誉为“保健药石”的麦饭石运用到古老秘方特色汤底和工艺设备当中,经人工采用的独特工艺雕琢以及现代科学技术的加工,通过缔造出了更适合现代人的麻辣烫小吃,其

酸菜鱼的做法：（酸菜鱼的主料辅料）鲜鱼1尾1250克泡青菜200克姜15克味精1克蒜10克鸡蛋清2个泡红辣椒15克鲜汤1500克川盐5克混合油50克胡椒粉3克料酒15克花椒1克（酸菜鱼的制作方法）酸菜

原料：鸡肉(鸡脯或鸡腿肉)200克,花生米50克,干辣椒4只,花椒20粒,蒜、红白酱油、醋、料洒、鲜汤、姜、葱、酱油、糖、生粉各适量.做法：①先把鸡肉拍松,再用刀改成1厘米见方的丁.花生米洗净,放入油

咖哩这两字的语源来自南印度,以南印度的泰米尔（TIMIL）话来说咖哩是"酱"的意思,这是综合各种辛辣香料所制作的料理名称,有人说第一位做咖哩的人为释迦牟尼,在印度的传说中,释迦牟尼是首先教人如何用树草

“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成.清初康熙年间,长沙湘江

（1）鲜肉粽子所提供的两种营养素是糖类和蛋白质．故填：糖类和蛋白质．（2）有机氮肥尿素的化学式是CO（NH2）2．故填：CO（NH2）2．（3）使用这种氮肥与其它氮肥相比，优点是含氮量高，使用后对土壤

嘉兴肉粽制作材料：主料：糯米1000克,猪腿肉600克调料：酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克粽子的特色：形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻.嘉兴粽子的做法：1

吃粽子的含意和特点这是最原始的说法：屈原投江自尽后,百姓们为了让江鱼河虾不伤害屈原的尸体,于是在每年的农历五月初五包好粽子,投入江中喂鱼虾,后来经历了一代代的演变,经历了几千年的传承,变为人们自己吃粽

原法配方：糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒　　制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功.　　制作精良　　1.制馅：包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后

基本的寿司饭　　材料调配表：　　寿司醋　　人数米量杯昆布(5CM)(糖＋白醋＋盐)　　2人份1.5杯1枚大2大2.5小2/3　　4人份3杯2枚大4大5小1＋1/3　　6人份4.5杯3枚大6大7.5小2

1》鱼香肉丝以鱼香调味而定名.鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师.1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴,但却没有一鱼香味菜,说明鱼香味菜只能是1909年以后才出现

主料：肉馅,鸡蛋,葱花/姜末适量调料：盐,淀粉,鲜酱油,胡椒粉,料酒,大蒜粉准备：1、肉馅放入容器中,放葱姜末+胡椒粉+大蒜粉+料酒+酱油搅拌.2、在肉馅中加入适量盐、水淀粉搅拌均匀,加些许水,使肉馅

当然是冷冻的重哇,里面有大量的水积冰.也就是说为什么冷冻肉比鲜肉贵的原因了

粽子的做法制作材料：主料：糯米1000克,猪腿肉600克调料：酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克粽子的特色：形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻.嘉兴粽子的做法：

台湾手抓饼的制作材料：主料：小麦面粉250克调料：植物油50克,盐3克台湾手抓饼的做法：1.面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状；2.然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑；3