高温使蛋白质丧失功能的原理是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 10:35:48
人教大纲版教材选修全一册第24页:“HIV能够攻击人体的免疫系统,特别是能够侵入T细胞,使T细胞大量死亡,导致患者丧失一切免疫功能,各种传染病乘虚而入”.这个句话是对的.HIV主要攻击人体内的T细胞,
使蛋白质发生变性~
蛋白质盘曲折叠的化学键断裂,蛋白质的空间结构遭到了破坏.
热电偶输出温差电动势,当它的冷端温度固定(一般为冰水混合物)时,其输出电动势是热端(测温端)的温度严格单调函数,当然使用前须校准.
高温不会改变蛋白质的元素组成,也不会影响氨基酸的种类和数目,故ABC不正确;D、高温会破坏蛋白质的空间结构,导致蛋白质永久变性失活,D正确.故选:D.
A、细胞膜的主要组成成分是脂质和蛋白质,A错误;B、催化细胞内化学反应的酶大多数是蛋白质,B错误;C、蛋白质不是细胞代谢的主要能源物质,细胞代谢的主要能源物质是糖类,C正确;D、根细胞吸收无机盐需要载
蛋白质的肽序列结构,即一级结构,就决定了其高级空间结构.一个蛋白质的空间结构一旦一级序列决定了,有活性的结构就只有那一种(最多很少几种).因此如此庞大的蛋白功能多样性是因为一级结构变化的原因而不是高级
B硫酸铜溶液重金属离子会破坏蛋白质C硫酸钠不会的,它不是重金属呀.福尔马林是甲醛的水溶液,是蛋白质凝固剂
脊髓包括灰质和白质两部分,在脊髓的灰质里,有许多低级的神经中枢,可以完成一些基本的反射活动,如膝跳反射、排便反射、排尿反射等,脊髓里的神经中枢是受大脑控制的;白质在灰质的周围,白质内的神经纤维在脊髓的
蛋白质是高分子溶液,维持它稳定性的因素有直径、水化膜和同种电荷.大量盐加入溶液以后,会夺走蛋白质表面的水,破坏水化膜,所以蛋白质颗粒之间碰撞后就粘一起,粒径变大就沉淀了.这现象称为盐析,如果去掉盐,蛋
蛋白质的生理功能1、构造人的身体:蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料.人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋
本题考察的重点是进行科学实验要遵守的单一变量原则.本实验是为了验证乙醇能否使蛋白质(即所给的材料淀粉酶)变性.所以要控制变量,两组中不同的就是加入的试剂.针对本题目而言,要读全题目,可以知道B试管用作
图示强调的是蛋白质的结构,所以B错;蛋白质高温易变性破坏蛋白质的空间结构,而蛋白质空间结构正是有图时流程形成的.这题写的有点不完整,所以考察重点不是很清楚
蛋白质变性
体内唯一能降低血糖的激素是胰岛素,而能使血糖升高的激素不止胰高血糖素一种,这里重点说胰岛素.胰岛素的分泌调节可分为营养成分的调节,激素的调节,神经调节,而通过下丘脑的调节并不是唯一的,但却是最显著的.
D蛋白质在人体内作用为结构,催化,运输,免疫.作为主要能源的是葡萄糖,储能物质是脂肪和糖原,直接能源是ATP.
功能就是作用.蛋白质是生命活动的主要承担者.1.许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白.2.细胞内的化学反应离不开酶得催化,绝大多数酶都是蛋白质.3.有些蛋白质具有运输载体的功能.(
破坏了蛋白质的空间结构,导致蛋白质失活再问:ʧ���Dz���������˼再答:������ô˵��������ʧ������Ϊ�ռ�ṹ���ƻ���������ʧȥԭ�еĹ���再问:����˵��
以微生物的为发酵主体,在酶的作用下,使固体废弃物发生转换的生物化学过程.
蛋白质由氨基酸构成,氨基酸通过肽键链接当高温时,肽键可能自己发生变化,也许由于那个氨基合成的键具有还原性,高温下被氧化.呵呵,这个问题很不好回答呢,很复杂的^^