超市买的香菇变黑了

发霉了,洗干净再煮还是可以吃的,但是没什么营养了,味道也很差的了,还是别吃了.

香菇中的香味来源于核苷酸的含量,其中以5’－鸟苷酸最为显著,它也是香菇等食用菌的主要显味特质,大家都知道,鲜香菇和干香菇风味不同.据研究,在干香菇中5’－鸟苷酸的含量约为鲜香菇的2倍.

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凡是香菇,泡到水里水都会变成黄色而且还有香味,这是正常的.我平常先把要泡的香菇用水洗净,再放到温水里浸泡（夏季用凉水）.这黄颜色的水不是其他东西染成的而是它本身的颜色,也就是说一部分营养成分溶解到水里

设大中国结购进X只,则4X-60=5404X=600X=150

1-99%=1%；99%÷1%=99；98%÷（1-98%）=49；490÷（99-49），=490÷50，=9.8（克）；9.8÷1%=980（克）；答：开始买来时鲜香菇的质量是980克．故答案为：

据说,这是哈佛入学题.求解涉及两个主要因素：一是排便频率这需估算出一个正常人类的食量及消化速度及消化道长度然后通过距离1000换算出排便次数二是费纸速度即正常人类擦一次屁股需要的卫生纸量算出卫生纸量后

是的,柠檬汁和不锈钢发生反应了,柠檬汁是酸性的,用抹布沾牙膏细细檫一下即可.再问：那请问为什么菜刀没有变黑？？再答：“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能

当然不是啦,是氧化了.　　银饰变黑是正常的自然现象,因空气和其它自然介质中的硫和氧化物等对银都有一定的腐蚀作用,在佩戴一段时间后,就会出现一些微小的斑点（硫化银膜）,久之会扩散成片,甚至变成黑色.所以

最好不要吃

香菇香菇,又名香蕈、香菌.清脆芳香、肉质肥嫩、鲜美可口,具有很高的营养价值和药用价值,为食用菌中的佼佼者,享有“菌中皇后”的美称.一向为国内外所重视,称为高级“蔬菜”.在宴席上被列为名贵“山珍佳肴”.

又是否会对菌丝生长有影响问题补充：菌棒接完种十多天,发现了白霉,粉末状一降低温度是链孢霉生长缓慢让香菇菌丝把他吃掉.二加强通风.三降低发菌棚的

转色50%就出菇肯定长得慢,因为香菇菌丝成熟的标志是菌种表面是黄褐色,转色不够就说明菌丝尚未成熟,所以肯定长得慢!另外香菇出菇是靠温差出菇的,你的转色不好肯定不敢大幅温差也影响涨势,不明之处继续追问!

如果气味正常,应该是香茹表面细胞破裂,在里面的氧化酶类作用下,让香茹中的成分氧化褐变,没事的,可以吃.如果气味变了,有刺激性气味或霉味,就不要吃了.

解题思路：有时候为了容易理解，我们常举一个具体的数来解决问题，这种方法在我们数学中经常用到，因此我们要善于利用这种比较简单的方法解决数学中遇到的问题。解题过程：这道题好了理解的话，我们可以举一个具体的

最好不要.

放在冰箱里的香蕉,比起放在冰箱外,表皮更容易变为棕黑色,不过这并不影响食用.我猜想这是一个氧化过程.如果是这样的话,那么这个过程为什么在冷藏环境反而进行得更快?　　香蕉保鲜,放在冰箱里不是一个好办法.

茶水里面含有大量的单宁酸,就是鞣酸.而鞣酸和铁作用生成鞣酸亚铁是黑色的.这是茶水的成分与铁的反应.尽管如此,厂家们为了让顾客们喝茶是过滤那些茶叶碎,设置了铁丝网.这是因为：鞣酸亚铁少量本身对人体无不良

不是茶叶的问题,都这样,有时杯子里面也会被茶叶染上颜色.如果想去除,可以把柠檬片放到杯子里泡一天,就会掉了.铁丝网是隔离茶叶的,防止你喝茶时把茶叶喝倒嘴里的.

如果想要购买培养基的话.不如少量购买一些已经发好菌的香菇菌棒,回去后,经过管理就可以出菇的那种.比较适合你.至于这方面的技术.你可以登录江苏食用菌网.哪里有香菇栽培的技术视频和资料,