作业帮街头的羊肉串含有致癌的黄曲霉素吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/22 08:30:55
muttonshashlik/lambshashlik
含有黄曲霉素的花生米好像是黄色的,还有含有黄曲霉素的花生米吃到嘴里会有异味挑选好花生米用盐水选种法
其毒性远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性,其中以B1毒性最大.当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生.当微量持续摄入,可造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维
黄曲霉毒素（AFTB）含有1个-COO-，水解可生成-COOH和酚羟基，二者都可与NaOH反应，则1mol黄曲霉毒素消耗2molNaOH，分子中含有2个C=C、1个和1个苯环，都可与氢气发生加成反应，
后一句正确表现型所描述的特征均是该生物自身具备的行为特点,而前一句说的是生物所产生的物质所具有的特点.
黄曲霉素
黄曲霉素能否产生黄曲霉菌属于相对性状1黄曲霉素能产生黄曲霉菌2黄曲霉素不能产生黄曲霉菌黄曲霉素能够致癌不`属于生物的表现型,是黄曲霉素的性质.
是的,发霉的花生是含有黄曲霉素的,是不能吃的.
1.黄曲霉素B2属于（有机化合物）2.黄曲霉素B2中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为(17:14:6)3.黄曲霉素B2的相对分子质量为(31412*17+1*14+16*6=314)4.15.7g黄曲
那要看你的花生有没有发霉
（1）lambskewer（2）shishkebab（3）Iambshashlik再问：�������˼��再答：（1）lambskewer孜然羊肉串（2）shishkebab烤羊肉串（3）Iambs
石棉是无机化合物,黄曲霉素是有机化合物,它们都属于化学致癌因子,是同一种类型.物理致癌因子主要是辐射,而病毒致癌因子是指能使细胞发生癌变的病毒.致癌因子大致分为以上三类,具体内容都在书上,认真看书哦!
曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种.黄曲霉素为有荧光的毒素,在紫外线照射下,能发生蓝紫色、绿色的闪闪荧光.目前,化学结构已确定B1、B2、G1、G2
A、氮气的化学性质不活泼，食品包装袋内填充氮气可用来防腐，故A正确；B、霉变的大米中含有一定的黄曲霉素，有致癌作用，用水泡除不干净，有害人体健康，故B错误；C、甲醛有毒，用甲醛水溶液浸泡海鲜产品，有害
化学致癌因子；
是的,它们都属于化学致癌因子.无机化合物如石棉、砷化物、铬化物、镉化物等,有机化合物如联苯胺、烯环烃、亚硝胺、黄曲霉素等都是化学致癌因子.
对,聪明!
1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡在天然污染的食品中以黄曲