蒸糯米饭开小火还是大火
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/22 11:02:42
共有三个问题:1、蒸馒头要用什么火.蒸馒头一定要用大火.而且一定要把蒸笼放在蒸锅上,水烧开了再过一会儿,等蒸笼热了,才能放馒头坯(做好的生面团).这样一鼓作气,蒸的馒头才能发透,才不会蒸僵掉了.2、蒸
保持沸腾到煮熟时间应该一样
需要大火,蒸气才足,但也不能太大,造成锅内压力大,也不好.
冷水下锅,开始用大火,水开冒气后用中小火前几天我才做了一大锅,可好吃了,一顿吃3个.蒸馒头包子有几个要点,相信我,这是我经过N次实践总结出来的,我之前蒸也是你这样的问题1,面要发好,但不能发过(发酵时
圆的比较好 糯米糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一. 长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强.另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米.适
最好是小火,热量慢慢渗入才好,只是不知道你蒸的是什么肉啊,时间不好回答你的
共有三个问题:1、蒸馒头要用什么火.蒸馒头一定要用大火.而且一定要把蒸笼放在蒸锅上,水烧开了再过一会儿,等蒸笼热了,才能放馒头坯(做好的生面团).这样一鼓作气,蒸的馒头才能发透,才不会蒸僵掉了.2、蒸
共有三个问题:1、蒸馒头要用什么火.蒸馒头一定要用大火.而且一定要把蒸笼放在蒸锅上,水烧开了再过一会儿,等蒸笼热了,才能放馒头坯(做好的生面团).这样一鼓作气,蒸的馒头才能发透,才不会蒸僵掉了.2、蒸
看你做什么菜啦,而且同一样菜,刚开始时要大火,后面就可能是小火.所以你说你不会烧菜,才这样问的,好好学习烧菜吧.
煮八喜的时候只要对着高压锅吹一口气,马上就好,立刻起菜上碟,久了会糊掉.吹气的时候把口水吞下去,切记切记
蒸包子的采用电子自动点火功能,把气阀开至最大,然后按开关,就可以自动打火了.注意水要到防干烧位置哦.
小火焖下就可以了
通常馒头做法按照使用发酵物的不同分为老面发酵法、酒酿发酵法和纯酵母发酵法三种.一般南方家庭多用酵母发酵法做馒头,具体操作过程如下:1.取500克质量放心面粉放入面盆中;2.取5克干酵母用250克30℃
希望对你有帮助制作条件:1.买到酒曲和糯米.2.稳定的30℃左右的发酵条件(夏季除了空调房一般的可以了).3.勤劳智慧的MM.步骤:1.先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在蒸锅里放上水,蒸
水开后蒸十分钟即可,不用转小火
中火吧.时间要看您的量是多少,一般15分钟.自己可以试验一下.再问:那怎么做呢,说得完整我就采纳你!
圆糯米粘性大,适合磨糯米粉;圆糯米适合做蓑衣丸子(湖北名吃,有些地方叫珍珠丸子)之类的菜
http://zhidao.baidu.com/link?url=1JFnuPZWX7raoT127YoRgXFfOAk9CL3bnVu7XO8FmBE1dOsbPuC0nESezAs4ChCPWzc
大火蒸,放冷水烧开上馒头,看见锅冒气蒸半个小时就好,正好不要马上打开,停了火捂十五分钟.
蒸馒头要用什么火.蒸馒头一定要用大火.而且一定要把蒸笼放在蒸锅上,水烧开了再过一会儿,等蒸笼热了,才能放馒头坯(做好的生面团).这样一鼓作气,蒸的馒头才能发透,才不会蒸僵掉了.