自制酸奶的玻璃瓶是铁盖子好吗

我建议你别用酸奶发酵剂自制酸奶.因为酸奶发酵剂里肯定有防腐剂（山梨酸钾）,肯定还有其它的食品添加成份.你可以买个酸奶机,再买一袋好的益生菌酸牛奶,先喝一部分,剩余250毫升,可以加上双倍份（500毫升

正确有效的方法是,将玻璃瓶倒过来,只将瓶盖放到热水中泡两分钟左右,然后拿出来用手拧瓶盖,很容易拧开,如果手劲够大,经过上述处理后,用手就可以直接拧开,我一般罐头买来,直接用手拧的,不需要螺丝刀等翘.希

拿一字螺丝刀撬盖边,有螺纹的那里.

酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，因此制作酸奶时必须密封，主要是为了让乳酸菌在缺氧的环境下发酵．据此可知，题

很难讲.1、如果是溶解乳粉时融进去的空气析出了,这个问题不大.2、如果酸奶凝固后,搅拌过程中产生了气泡,这种情况也是正常的.3、但如果是菌粉或制作过程中带入了产气的杂菌（如酵母等）产生了气泡,这种情况

酸奶发酵剂和发酵菌都是一样的,都是发酵酸奶的菌粉.因为人体肠道最好的益生菌是双歧杆菌,所以如果发酵菌里有越多的双歧杆菌,发出来的酸奶越营养,所以长期在家里自制酸奶的话,推荐用纯的双歧杆菌发酵剂来发酵,

没有太明白你问的意思.首先酸奶都是发酵的（不包括市面上有些厂家玩文字游戏忽悠顾客）菌种利用牛奶的营养来进行繁殖增长,之后形成酸奶.成品酸奶内含有很多很多菌.我不知道这么解释成吗补充一点,若酸奶产品里含

细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制．乳酸菌是厌氧型细菌，有氧环境下呼吸受

细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制．乳酸菌是厌氧型细菌，有氧环境下呼吸受

用尖东西把盖子打一个小眼儿就轻松拧开了~

自制酸奶你需要注意自己的杀菌,及发酵过程中的卫生,因为酸奶在发酵过程中如果不卫生的话,一些杂菌也会在繁殖的.所以说还是大牌子的酸奶省心些..

乳酸菌怕高温,温度高了就不能发酵了.

有很多童鞋都在问自制酸奶的时候菌粉的比例问题.说实话,我真的很……第一,我强烈不建议大家用菌粉做酸奶.在我看来,这只是商家进行的一种栓住你的一种手段罢了.我是石家庄的,我开酸奶店的,和食品原料供应商都

现在市场上酸奶机的品牌很多,而且还会越来越多,因为酸奶机本质的技术原理很简单,就是保持适当的温度让乳酸菌可以充分的健康的发酵.国外做的比较早,像ACA,飞利浦什么的,国内的品牌有美的,日创等,还有很多

玻璃的,我用过,不过是去年用的,不知道今年换包装没有.再问：以前我用老包装是，现在新包装我拿到柔肤水是塑料的，乳液又是玻璃瓶的，就是没用过新包装的

把瓶子放在冷水中,露出瓶盖,再在瓶盖上面浇开水,然后很快的把瓶盖拧开,肯定成功.这就是热涨冷缩的原理.瓶子在冷水中不热,盖子浇了开水,热了也就涨大了,这当然很好开了啊.你试试.

接盆热水将瓶盖倒置浸泡10分钟然后拍瓶子下方几次在拧（请采纳）

秘制酸奶做法（来自饭菜网）1准备好酸奶一盒和纯牛奶2-4袋皆可!2将纯牛奶和酸奶倒入酸奶机的小碗中,充份的搅均!3将小碗放入酸奶机中,加热八小时后断电,新鲜的酸奶出炉了!自制原味酸奶做法（来自饭菜网）

昨天对比实验了三个品牌：川秀、核仁格和益菌加.川秀的最差.大约活性菌少,发酵出来的稀稀拉拉像个半成品,凝结差,口感差.真不知道那么大的市场占有率是怎么忽悠起来的.（家家乐我没测试,凭直觉我猜应该跟川秀

有几个办法,第一个最有效的,用平口螺丝刀或刀背敲下铁盖的边缘,可连敲两三下就可以了,还有就是把瓶子倒过来拍两下再答：要是都不行就干脆拿菜刀在盖子上砍个小孔再问：用刀背敲的！神了！再答：呵呵