硫酸和蔗糖制黑面包-搜答案-智慧作业帮

体积膨胀说明生成了刺激性气味气体,很显然是浓硫酸将脱水得到的碳氧化成二氧化碳,自身还原成二氧化硫.

在个大号的实验杯中加些蔗糖,不要加太多,适量就好.之后将一个玻璃棒竖着放在糖的中间的位置.再缓缓倒入浓硫酸（98%）,倒的时候一定要小心,要沿着杯沿倒,让硫酸沿着杯壁缓缓流下.还有玻璃棒一直要竖着,这

按理说应该只生成C和水,而多余硫酸会和C生成CO2和SO2.也就是两个方程式：H2SO4(浓)+C12H22O11=12C+11H2O2H2SO4(浓)+C=CO2+2SO2+2H2O不生成醋酸,醋的

C12H22O11==浓硫酸==12C+11H2OC12H22O11+H20==稀硫酸==2C6H12O6再问：那作用呢再答：第一个可证明浓硫酸的脱水性；第二个可制葡萄糖，或研究蔗糖的的水解。

变黄也是肯定因为蔗糖发生碳化呀,只是碳化的程度比较浅啵

1.C+2H2SO4(浓)=CO2+2H2O+2SO22.反应放出气体使得蔗糖膨胀,浓硫酸具有脱水性,将蔗糖里的H、O吸走剩下炭黑,所以是黑色.3.炭黑4.二氧化硫

硫酸浓硫酸有脱水性,能把有机物里的氢,氧按水的组成比例脱掉.蔗糖水和浓硫酸反应化学方程式C12H22O11==[H2SO4(浓)]12C+H20

硫酸具有脱水性,可将蔗糖中的水夺走,只剩下碳,蔗糖像黑面包一样发起来,而盐酸不具有脱水性.

一个用糯米(白糯米)做的..一个是用黑糯米做的(有点偏红的糯米)

该实验的操作是在烧杯里有一定量的蔗糖,在蔗糖里先滴加少量水,然后加入一定量浓硫酸,用玻璃棒搅拌,发现有刺激性气体产生,蔗糖变黑,同时,放出大量的热,液体伴有黑色固体迅速膨胀,按照烧杯的粗细涨起来,形成

蔗糖按照H：O=2：1的比例脱水变成碳

先在蔗糖中滴入两三滴水,再加入浓硫酸用玻璃棒搅拌几下,把玻璃棒插在蔗糖中,蔗糖由白变黑,慢慢膨胀,形成疏松的海绵状,同时有刺激性气味产生.稀硫酸滴在蔗糖中,蔗糖不会立刻变黑,但过一段时间等水分挥发了,

1、硫酸溶液仔细观察表面似乎有油（不是很明显）,蔗糖溶液没有；2、密度不同（与硫酸和蔗糖含量有关）；3、加入氢氧化钡等,有沉淀的是硫酸；4、加入铝丝、铁丝等,有反应的是硫酸（析出气泡）

浓硫酸吸水用的,那就是“黑面包”实验和稀硫酸反应是蔗糖的水解实验,稀硫酸做催化剂

这个是浓硫酸的脱水性,浓硫酸会把有机物中的氢和氧按2:1的比例脱出来,剩下碳,所以会变黑,然后反应大量放热,水以蒸汽形式散发出来,所以就会形成蓬松的像面包一样.反应可以表示为：(C6H12O6)n==

这是浓硫酸脱水实验.1楼说的也不太对,浓硫酸相对质量大,是不会挥发的.原因是蔗糖本身是碳水化合物吧?.浓硫酸把其中的水脱去,生成了碳.而脱出的水溶于浓硫酸中放热.就发生了这个反应:C+2H2SO4(浓

浓硫酸先使蔗糖炭化生成C2H2SO4(浓)+C=2H2O+2SO2+CO2

当然不能吃了,说是黑面包只是从外观上看类似,其成分主要是炭,你说能吃吧再问：我是学生啊。很好奇。蔗糖也有碳啊。没有了S怎么不能吃啊再答：蔗糖里是碳元素，和碳单质性质不同蔗糖分子式C12H22O11

1.还会放出热量2.使现象明显,还有吸收热量,还有保护容器3.C（就是碳）

硫酸的强脱水性将蔗糖（CH20）n中的H,O以而比一的形式脱去,剩下碳,碳是黑色的,你所说的黑面包实际上就是碳黑至于真的黑面包不是这么做的