用石灰变变蛋
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/21 20:57:06
变蛋是鸡蛋做成,松花蛋用鸭蛋做的,且用料上也有区别,如下所示:1.变蛋用料:块石灰,碱,谷糠或锯沫等.松花蛋用料:氧化铅及辅料等.2.变蛋颜色:透明金黄,有雪花斑点.松花蛋颜色:发黑不透明,有松花斑点
澄清石灰水中含氢氧化钙,通入二氧化碳后生成碳酸钙,是一种白色不溶于水的物质,故溶液浑浊.继续通入二氧化碳以后,二氧化堂与碳酸钙生成碳酸氢钙,可溶于水,故再次澄清.化学方程式:Ca(OH)2+CO2Ca
我想楼主的意思是说变蛋是用鸡蛋做的那种,皮蛋是用鸭蛋做的那种吧皮蛋(PRESERVEDDUCKEGGS)别名:松花蛋,松花皮蛋;欲称彩蛋,变蛋,五彩松花.1.概述:皮蛋为我国首创,生产历史悠久,131
用吸管向澄清的石灰水中吹气,石灰水变(浑浊),说明人体呼出的气体中含有较多的(二氧化碳)
变蛋里的营养同正常的蛋是一样的但是由于是变质的蛋,里面还含有一些铅等有害的物质,就像腌制的食品一样,吃多了对人体不好建议少吃,小孩最好不吃
松花蛋是我国人民的传统食品.由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点而倍受人们的青睐.将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程,其实质是一个复杂的化学反应过程.尽管加工松花皮蛋的配方有多种、工艺各异,但
要看反应物的量多少,以及环境温度.如果气温比较高,干冰不多,那么是会有明显浑浊的,因为生成难溶的CaCO3:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓.如果不是很热,干冰放的比较多,恐怕是溶液先给冻住了.当
变蛋的原理就是蛋的蛋白质遇到石灰中的强碱性物质变性成为固体,不用石灰也是可以的.再问:不用石灰也能变,请问用什么样的配方制作?请回答;谢谢你。再答:配方上网搜一下吧
6车石头一车煤,要低硫煤.如果你要石煤来烧也可以,只是烧出来的石灰煤渣太多了,烧出的石灰因为冷热不均匀所以品相不好看,质量也不好.
皮蛋就是松花蛋和变蛋的总称,松花蛋是鸭蛋做的,放过盐,变蛋是鸡蛋做的,不放盐.
皮蛋就是松花蛋和变蛋的总称,变蛋是鸡蛋做的,不放盐,送花蛋是鸭蛋做的,放过盐
变蛋别多吃,碱性大,吃多了对胃也不好 鸡蛋也不宜多吃,现代人大多都有营养病~ 引用一下百度知道: 编辑本段危害及预防 变蛋里含铅,这很多人都知道,所以大家买无铅变蛋以为这样就可以放心食用了.其
化学变化和物理变化加入熟石灰是增加溶质.
无铅皮蛋的真相(北方叫变蛋)含铅的皮蛋有害健康,这是一个人尽皆知的常识,基于安全考虑,不少人会选择购买无铅皮蛋,但是无铅皮蛋果真能让你如愿以偿吗?先从皮蛋加工的原理说起,把鸭蛋(或者鸡蛋)转化成皮蛋的
比喻,拟人
C还原CuO生成能使澄清石灰水变浑浊的CO2再问:反应完毕后应先撤去石灰水的试管,然后在撤去灯火,原因是?再答:如果先撤酒精灯,反应装置温度降低,会使管内液体倒吸
只要答案吗?1.Ca(OH)2、CaCO3、Na2CO3、2.CaCO33.Na2CO34.Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH5.Ca(OH)2、NaOH 再
变蛋就是皮蛋啊做法是皮蛋5个青椒3个,把皮蛋切成6瓣摆放在盘子里,在把青椒切成粒放在皮蛋上花椒,生抽,醋盐少放点因为皮蛋是咸的,如果爱吃辣放点辣椒油味道更好.
向石灰水中通二氧化碳变浑是因为反应生成了CaCO3沉淀.Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O饱和石灰水在阳光下放置变浑是因为阳光下温度升高,Ca(OH)2的溶解度随温度的升高而降低,析出Ca(
石灰岩的主要成分就是碳酸钙,和石灰石一样石灰石高温煅烧就会变成生石灰氧化钙生石灰和水反应生成熟石灰氢氧化钙