作业帮牛奶中酪蛋白的提取实验调节PH到4.6的原因
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/15 15:30:56
题中牛奶的质量为m=m2-m4，在将牛奶倒入量筒中时，烧杯壁粘牛奶，致使牛奶不能全部倒入量筒，测得的体积V减小，密度ρ=mV偏大．正确做法是先测烧杯牛奶总质量，再将牛奶倒入量筒，测出体积，并测剩余烧杯
小肠消化液37甲试管液体变紫色乙试管不变甲中牛奶中的蛋白质仍然存在,双缩脲试剂遇到蛋白质呈紫色乙试管中消化液的蛋白酶能分解食物中的蛋白质
加入适量的柠檬酸试试
你是要得到硫酸铜晶体吗?对中性的硫酸铜溶液加热,会促进水解,最后得到氢氧化铜固体（混有微量硫酸铜固体）,所以在加热时应加适量硫酸.
95乙醇就是含5%的水,没有固定的应用的区别.只是95乙醇的价格比无水乙醇便宜的多.我觉得先加95乙醇就是为了节省无水乙醇的使用量吧.
食盐的精制中要通过调PH除碳酸根离子,除去氯化铜中的氯化铁,也可加氧化铜调节PH,使铁离子水解生成氢氧化铁而过滤除去.再问：还差几个，麻烦再想想，谢了
水解蛋白（ProteinumHydrolysatum）,别名为Amigen、Aminonat、Lactamin、Protolysate.来源于系用奶酪素或血纤维经酸解或酶解所制得.性状为淡黄色或近灰黄
调PH至弱酸主要是为了达到蛋白质的等电点来沉淀蛋白质,然后离心去除蛋白后,还要进一步加酸性乙醇是为了达到rna的等电点（ph约为2）来沉淀rna
公式给你
牛奶,酸性的改变PH,牛奶会凝固的再问：改变到多少开始有沉淀再答：实验呀再问：好多谢
1.westernblot每孔上样总量15-50ug大部分蛋白能做出来,跟蛋白质表达量、分子量、抗体效价都密切相关.2.组织一般取200mg,匀浆后蛋白常能得到几百ug,跑十块胶足够.
可以用等电点法、盐析法、有机溶剂的分级沉淀法来提取用考马斯亮蓝结合法测定它们的纯度高低大豆中富含蛋白质,其蛋白质含量几乎是肉、蛋、鱼的二
鉴定目的蛋白?看自身特点性质.最直接的,分子量,跑PAGE看大小,还有极性,等电点,如果有抗体,用抗体鉴定,做Western等等,或者质谱,测序.再问：那如果用分光度仪呢？是不是峰值高的地方蛋白含量多
[药品名]水解蛋白 [英文名]ProteinumHydrolysatum [别名]Amigen、Aminonat、Lactamin、Protolysate. [来源]系用奶酪素或血纤维经酸解或酶
为了使管渠和构筑物正常工作,不受废水高峰流量或浓度变化的影响,需在废水处理设施之前设置调节池.对于有些反应,如厌氧反应对水质、水量和冲击负荷较为敏感,所以对于工业废水适当尺寸的调节池,对水质、水量的调
这个加热温度是根据牛奶中蛋白质的活性来的,在40℃时牛奶蛋白质活性最高,低于40℃活性就相对较低,高于40℃也会降低活性,温度再高,会导致蛋白质失活.
除去碳酸根,碳酸氢根再问：那么这两个酸根的存在对实验有什么影响呢？再答：你加碳酸钠要过量加盐酸要除去他再答：还会除去你之前沉淀镁时加的氢氧化钠
小麦种子中蛋白质淀粉样品中蛋白质提取：（1）准确称取小麦粉0.5克,放入研钵中,加2ml0.1mol/LNaOH,研磨成匀浆,转入到10ml离心管中,再用6ml0.1mol/LNaOH分三次洗涤研钵,
不能蛋白质按作用可分为结构蛋白（作为细胞结构的一部分）和功能蛋白（如调节蛋白）
水处理的方法一般分为机械法、化学法、物理化学法、生物化学法.机械法主要是过虑、气提、沉降.这里一般不需要调节PH.化学法主要过程是沉淀和氧化还原,不论是沉淀还是氧化还原,都要在一定的PH下进行才能达到