作业帮煮饺子时 饺子刚下锅时沉入水底,煮一段时间后饺子浮起来了,为什么饺子会浮起来?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/23 16:45:37
1.因为饺子的密度大于水的2.3、因为饺子面皮吸水、饺子馅受热产生的水蒸气使得饺子的体积膨胀了也就是排水量增加了尽管膨胀过程中也吸收了部分水分但是总体平均密度是小了.而沸水有对流对于饺子上浮有一定的作
下水的时候,饺子的平均密度大于开水的密度,所以饺子下沉.饺子下沉后,开水对饺子加热,开水自身温度有所下降.当饺子煮熟后,面粉里吸进大量的水,这些水也蒸发形成气泡,一定程度上增大了饺子的体积并减小了饺子
不对!下饺子时,从饺子刚接触水面到沉于锅底这个过程中,饺子的重力大于水对饺子的浮力,但因煮沸后由于热胀冷缩的原理,饺子内部空气膨胀,使饺子体积增大,从增大了饺子排开水的体积.由公式浮力=液体的密度*重
十分钟或者五分钟
饺子煮着煮着浮起来是因为加热后皮内会产生热水蒸气,然后饺子皮就会膨胀,产生浮力,当浮力大于饺子的重力时,饺子就会浮起来.一般来说煮浮起来的饺子是否熟了要看什么馅,我是这么判断的,捞起浮起来的饺子,用筷
生饺子的密度比水大,放在水里自然会沉下去.随着水温的升高,饺子和皮子都吸饱了热水以后会渐渐膨胀起来,体积增大,特别是馅子里的空气膨胀程度更大,整个饺子的体积增大,密度变小,饺子就开始上浮,经常下厨房的
饺子刚下锅时，浮力小于重力，所以下沉．煮熟后，重力不变，由于体积膨胀，所以所受浮力变大，浮力大于重力，则饺子会上浮，最后漂在水面上．故选C．
你和你同学的看法不矛盾啊,体积增大了,而质量没有变,不就是密度减小了么……你同学的观点：本来密度大于水,沉底；后来密度小于水,漂浮.你的观点：本来浮力小于重力,沉底；后来体积增大,根据阿基米德定律,浸
面粉加热就是会交联的,就是所谓熟,粘锅就是沾在锅底因为锅底温度高,最容易会粘住,你要不停的搅和
1、因为饺子面皮吸水、饺子馅受热产生的水蒸气使得饺子的体积膨胀了,也就是排水量增加了.尽管膨胀过程中也吸收了部分水分但是总体平均密度是小了.2、而沸水有对流对于饺子上浮有一定的作用再问：谢谢！那饺子刚
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饺子里的水受热变成汽,把皮鼓起来,质量不变,体积却增大了,所受浮力也增大（排开的水多了）,所以浮起来了
温度上升使水饺中的空气的体积增大,导致浮力增大,所以水饺煮熟后,饺子会漂浮在水面.
（1）饺子刚下锅时，浮力小于重力，所以下沉．（2）煮熟后，重力不变，由于体积膨胀，所以所受浮力变大，浮力大于重力，则饺子会上浮，最后漂在水面上．（3）饺子是凉的，与沸水接触后，要从水中吸收热量，冷饺子
把饺子放下锅后,饺子吸收热量,水的温度降低,停止沸腾.在这过程中完成了热传递.
答：水饺刚下锅时，浮力小于重力，会沉在水底；饺子在水中煮一会儿，因为饺子受热膨胀，体积增大，根据阿基米德原理知道饺子受到水的浮力增大，当浮力大于重力时便会浮上来．
1.沸水后把饺子下锅,是不让饺子给煮开了(你用冷水煮,饺子熟了就变成菜肉面皮汤了)2.勺子轻拌,是不让冷的饺子沾在锅底,会受热不均,煮破饺皮3.水再次沸腾后,加冷水再煮,是把饺子的汤汁留在饺子皮里(持
沉在水底的饺子能够浮上来,是因为其体积变大,V排变大,所受的浮力变大,当浮力大于重力时,就上浮,直到漂浮而饺子在煮熟时,内部的水剧烈汽化产生大量气体,使饺子鼓起来.所以上浮.
饺子煮着煮着浮起来是因为加热后皮内会产生热水蒸气,然后饺子皮就会膨胀,产生浮力,当浮力大于饺子的重力时,饺子就会浮起来.一般来说煮浮起来的饺子是否熟了要看什么馅,我是这么判断的,捞起浮起来的饺子,用筷
饺子受热,体积变大,上了,上去了,温度下降,下沉