作业帮浓硫酸使蔗糖变成"黑面包"
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/13 03:57:28
体积膨胀说明生成了刺激性气味气体,很显然是浓硫酸将脱水得到的碳氧化成二氧化碳,自身还原成二氧化硫.
在个大号的实验杯中加些蔗糖,不要加太多,适量就好.之后将一个玻璃棒竖着放在糖的中间的位置.再缓缓倒入浓硫酸（98%）,倒的时候一定要小心,要沿着杯沿倒,让硫酸沿着杯壁缓缓流下.还有玻璃棒一直要竖着,这
蔗糖是还原剂,浓硫酸是氧化剂,而浓硫酸中能氧化的元素是六价的硫元素,得到电子后生成二氧化硫气体,就有了刺激性气体.
变黄也是肯定因为蔗糖发生碳化呀,只是碳化的程度比较浅啵
1.C+2H2SO4(浓)=CO2+2H2O+2SO22.反应放出气体使得蔗糖膨胀,浓硫酸具有脱水性,将蔗糖里的H、O吸走剩下炭黑,所以是黑色.3.炭黑4.二氧化硫
硫酸浓硫酸有脱水性,能把有机物里的氢,氧按水的组成比例脱掉.蔗糖水和浓硫酸反应化学方程式C12H22O11==[H2SO4(浓)]12C+H20
硫酸具有脱水性,可将蔗糖中的水夺走,只剩下碳,蔗糖像黑面包一样发起来,而盐酸不具有脱水性.
该实验的操作是在烧杯里有一定量的蔗糖,在蔗糖里先滴加少量水,然后加入一定量浓硫酸,用玻璃棒搅拌,发现有刺激性气体产生,蔗糖变黑,同时,放出大量的热,液体伴有黑色固体迅速膨胀,按照烧杯的粗细涨起来,形成
首先体现脱水性,浓硫酸把蔗糖中的H、O,按照2：1脱去得到炭黑然后体现吸水性,既然脱水得到了H2O,这个H2O要被浓硫酸吸收,体现吸水性最后体现强氧化性,炭黑与H2SO4(浓)反应,C被氧化：C+2H
脱水性
升温、加浓流酸
这个是浓硫酸的脱水性,浓硫酸会把有机物中的氢和氧按2:1的比例脱出来,剩下碳,所以会变黑,然后反应大量放热,水以蒸汽形式散发出来,所以就会形成蓬松的像面包一样.反应可以表示为：(C6H12O6)n==
“浓硫酸能使蔗糖、淀粉等炭化,表明浓硫酸具有强烈吸水性”为何错因为吸水性就是吸收H2O而不是把分子中的H与O按2：1脱出这是浓硫酸脱水性浓硫酸是强氧化剂,常温下就可与铜反应放出二氧化硫气体这个需要微热
蔗糖放入会变成碳理论上氢和氧比例是2:1的物质经硫酸脱水都能形成碳
这是浓硫酸脱水实验.1楼说的也不太对,浓硫酸相对质量大,是不会挥发的.原因是蔗糖本身是碳水化合物吧?.浓硫酸把其中的水脱去,生成了碳.而脱出的水溶于浓硫酸中放热.就发生了这个反应:C+2H2SO4(浓
浓硫酸能将有机物中的氢、氧元素按2:1的比率脱出
当然不能吃了,说是黑面包只是从外观上看类似,其成分主要是炭,你说能吃吧再问：我是学生啊。很好奇。蔗糖也有碳啊。没有了S怎么不能吃啊再答：蔗糖里是碳元素，和碳单质性质不同蔗糖分子式C12H22O11
1.还会放出热量2.使现象明显,还有吸收热量,还有保护容器3.C（就是碳）
硫酸的强脱水性将蔗糖（CH20）n中的H,O以而比一的形式脱去,剩下碳,碳是黑色的,你所说的黑面包实际上就是碳黑至于真的黑面包不是这么做的
浓硫酸具有强的氧化性蔗糖是碳水化合物浓硫酸又有吸水性在2种性质的作用下就回脱水成为碳变黑浓硫酸的密度黏度大所以还会产生泡沫