feso4 碘水 淀粉
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 04:11:58
这个其实不用追究,之所以发生颜色的变化,就是因为淀粉和碘在一起发生了化学反应,生成新的中间产物,而这种中间产物是有颜色的.并不是两个物质中有一个自己变了颜色,其实应该说是两个一起变色.其他的酸碱指示剂
淀粉是多糖,相当于多个葡萄糖分子C6H10O6聚合而成的,因为聚合,就形成了一定的空间结构.淀粉与碘反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包含在了淀粉分子中的螺旋结构中了),这种新的物质或者说结构,改
我是化学专业的到底是谁变蓝?争论这个问题没什么意义.你只要记住------------------“碘和淀粉”作用,显示蓝色,这就够了,没有哪个老师会刨根问底:到底是谁变蓝的?知道原理就行了:是碘分子
水淀粉就是加了水的淀粉,玉米淀粉加了水也是,玉兰片就是竹笋干,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”.
水解成为葡萄糖的话选(银氨溶液)
是两者形成的包合物是蓝色的,并不是说单单碘变蓝或者淀粉变蓝.原理:淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉(占10—30%)和支链淀粉(占70—90%)组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热
依次是变不变不不淀粉遇碘都变蓝
是对的这是碘单质遇到淀粉的特征反应,可以检验淀粉
碘酒加到淀粉溶液中并不会产生蓝色沉淀,而是变蓝,并没有沉淀生成.变蓝主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉(占10—30%)和支链淀粉(占70—90%)组成.直链淀粉能溶于热水而不
碘遇淀粉变蓝色二氧化硫氧化碘为碘负离子蓝色消失
正确.如果淀粉水解完全,则不出现蓝色.很高兴为您解答满意请采纳(手机版点“满意”即可)
1、玉米淀粉CornStarch 玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉,还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉——供应量最多的淀粉,但不如土豆淀粉性能好.香港地区叫生粉的
碘分子和溶于水中的直链淀粉分子形成了络合物,能吸收除蓝光外的其他可见光,使淀粉溶液呈紫色.没水应该不行,你可以往干淀粉加碘酒试试.碘离子不能使之变蓝.
干粉是用土豆或者玉米做的,炒菜时用作勾芡,挂浆之类的水淀粉是用豌豆做的,是做凉粉用的.我们这里的干淀粉是有包装的,超市里有卖的.湿淀粉是没有包装的,菜市场才有卖的.湿淀粉做凉粉时是有比例的,一斤湿粉三
加入铁粉:Fe+CuSO4=FeSO4+Cu反应结束后,会有少量铁粉消耗不尽.因为有过量的铁粉存在,需加入适量的硫酸:Fe+H2SO4=FeSO4+H2然后过滤,滤液中为FeSO4,隔绝空气蒸发可得到
淀粉遇碘单质(I2)变蓝色食盐中的碘实际是碘酸钾,碘是正五价,这种价态的碘不会使淀粉变蓝
feso4+2naoh==fe(oh)2↓+na2so4fe2++2oh-==fe(oh)2↓4fe(oh)2+h2o+2o2==4fe(oh)3[同离子方程式]fe(oh)3+3hcl==fecl3
淀粉是白色无定形的粉末,由10%~30%的直链淀粉和70%~90%的支链淀粉组成.直链淀粉具有遇碘变蓝的特性,因为溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状,第一个螺距有六个葡萄糖残基组成.如果在淀
因为碘水有颜色,若淀粉没有完全水解,在碘水本身的颜色下也看不出来再问:那淀粉完全水解会有什么现象吗?是不是无明显现象?这道题的关键是不是碘水量多淀粉量少不易观察出现象?再答:若用碘水检验,淀粉完全水解
淀粉是从面粉、红薯粉、玉米粉等富含淀粉的粉类中,通过提取并干燥后得到的纯净淀粉;水淀粉是在使用淀粉对菜肴进行“上浆”时,用干淀粉和水调成的白色浆液(静置一会儿就会有水、粉分离的现象发生,淀粉会沉到容器