作业帮柠檬酸铁铵试题
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/06 22:39:46
柠檬酸铵高温下会分解成氨柠檬酸
手机上网帮你回答下,外观与性状：白色结晶粉末,无臭.熔点(℃)：153沸点(℃)：(分解)熔点(℃)：100引燃温度(℃)：1010(粉末)爆炸上限%(V/V)：8.0(65℃)溶解性：溶于水、乙醇、
不绝对是,它可以补铁,但太多就不好了,成人每天不能超过0.5克（纯的柠檬酸铁).
这个一定要自己做试验过啊,别人不一定这么巧做过的.理论上来说是可以的,因为EDTA-四钠,柠檬酸铵,三乙醇铵基本上属于蒙囿剂,一般来说在酸性条件下,但是具体在什么PH值范围,这需要试验的,
GB2760-2011没有列入,故在我国目前不属于食品添加剂
这两种物质在水溶液中不反应,因为柠檬酸对铁的结合能力比铜要强.但是在固态混合加热,铜离子会将柠檬酸根氧化自己被还原成单质铜.
柠檬酸铁铵有绿色和棕色两种,棕色品含铁量较高（可达18.5%）,一般用作补血剂,可配制补血液剂或糖浆.绿色品含铁量较低（14.16%）.都容易感光,还原成亚铁盐,但绿色的更容易感光.混合后的溶液颜色不
铁变成柠檬酸铁后会失去铁单质的物理性质和化学性质,但质量反而会增加（增加了柠檬酸根的质量）.
一水柠檬酸 柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水.
柠檬酸钠又称枸橼酸钠【拉丁名】SodiumCitrate【分子式】Na3C6H5O7.2H2O,【分子量】294.1【形态】无色晶体或白色结晶粉末.【作用和用途】在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；
中文名称：柠檬酸结构式：英文名称：CitricAcidCAS:77-92-9化学式：HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH分子量：192.12
柠檬酸铵属于盐易溶于水.
一、看拼音写词语.(7分)xianzhouwusirouruotiyu()()()()xianhegulumubuxiajie()()()二、按要求填空：(8分)三、在()里填上适当的词语.(8分)1
应该能柠檬酸是强酸化学式C6H8O7化学名称2－羟基－丙烷－1,2,3－三羧酸三元强酸应该可以反应的化学式就不知道了不过柠檬酸铵能和铁发生络合反应柠檬酸也可以和铁的氧化物发生反应生成柠檬酸铁
柠檬酸铵就是指柠檬酸三铵,它们是一种物质.就像三氯化铁和氯化铁是一种物质一样.如果只有一个铵根离子和柠檬酸结合的话,应该是柠檬酸单铵或叫柠檬酸一铵.也可以叫柠檬酸二氢铵.这样解释可以吗.
因为酸度值很弱!即氢离子的浓度很低!同时柠檬酸也是有机酸!与铁发生反应的通常只用盐酸和硫酸!
8.0再问：柠檬酸铁不是酸性的吗百度百科上说的
可以,存在三个羧基酸性很强浓度没有太大要求,和稀盐酸类似