作业帮果胶提取沉淀不出来
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/16 20:13:15
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果胶是一种天然的复合多糖类高分子化合物,在食品、医药和日用化学行业具有广泛的用途.现将西瓜皮提取果胶技术的具体操作方法介绍如下：1.蒸煮压榨.选用新鲜无毒无腐的西瓜皮,清洗除去泥土后放在蒸笼中,等上汽
乙醇对果胶有凝聚作用就是说果胶在一定浓度的乙醇溶液下的溶解度极低易析出还可除去一些有机杂质
滤过后,果胶在流动床上流通热空气中干燥
应该是把吸附在果胶淀上的有机物彻底的洗掉
实验旨在探讨用微波法提取南瓜中果胶的最优方案,选取PH值、料液比、辐射时间、浸提温度4个因素做正交实验,得出最佳条件为：PH=2．0、料液比1：35、辐射时间6min、浸提温度95℃.另外对所提南瓜果
从果皮中提取果胶一、目的要求1．学习从柑橘皮中提取果胶的方法.2．进一步了解果胶质的有关知识.二、实验原理果胶物质广泛存在于植物中,主要分布于细胞壁之间的中胶层,尤其以果蔬中含量为多.不同的果蔬含果胶
果胶沉淀剂可分为电解质沉淀剂（如氯化钠、氯化钙等）和有机溶剂沉淀剂（如酒精、丙酮等）两类.前者适用于低酯化度（20%～50%）果胶的沉淀,沉淀前还需以0.1mol/LNaOH溶液对果胶进行皂化；后者适
杀灭果胶酶
它有漂白作用,是不是对果胶进行漂洗
下面是制作果胶的方法,柚皮→粉碎→水洗→脱脂→提胶→压滤→沉析→压滤→除盐醇洗→压滤→干燥→粉碎→成品果胶提取过程中的化学变化,就是加酸脱脂~碳水化合物因不与酸反应,自然会混在最终生成物中果胶是一种天
可以先用酸处理去除果胶,然后再提黄酮,效果会好些!
分解作用
果胶中含有醛基（—CHO）,乙醇中含有羟基（—OH）,醛基（—CHO)和羟基（—OH）发生反应形成一分子水和酯类化合物!学过点化学,只是个人认为是这样.
可以,正是利用果胶不溶于乙醇,可以使果胶在乙醇溶液中沉淀出来,.用抽滤或压滤方式过滤出粗果胶饼,滤液去蒸馏回收乙醇.将粗果胶饼打散,用95％以上的乙醇洗涤2遍,滤干,乙醇回用.
在混合组分的溶液中加人与该溶液能互溶的溶剂,通过改变溶剂的极性而改变混合组分溶液中某些成分的溶解度,使其从溶液中析出.在含有糖类或蛋白质的水溶液中,分次加入乙醇,使含醇量逐步增高,逐级沉淀出分子量段由
1.酸萃取法2.碱萃取法3.微生物法4.酶法5.逆流萃取法6.盐析法7.离子交换法8.树脂法9.微波法10.超声波法11.高压脉冲电法12.复合技术
用这个方法复溶蛋白时很难完全溶解掉,样品处理很是个问题,应该是蛋白浓度不高.我做过类似的也是用这个方法,电泳出条带很浅甚至没有,很郁闷.再问：那你后来是怎么解决这个问题的呢？是bufferB溶解的时候
果胶属于多糖,可以被酶水解,所以要破坏酶的活性,常用加热、加有机溶剂的、紫外等方法破坏.
乙醇对果胶有凝聚作用就是说果胶在一定浓度的乙醇溶液下的溶解度极低易析出还可除去一些有机杂质.还有就是除去皮中的胡萝卜素（易溶于乙醇中