探究温度对酶活性的影响时,因变量则不止一种

实验目的：探究温度对酶活性的影响实验原理：1.温度影响酶活性,影响淀粉水解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性；2.淀粉能被淀粉酶水解成麦芽糖；实验器材：试管,烧杯,量筒,胶头滴管,恒温箱,

在没有酶的情况下温度越高,过氧化氢越容易分解有过氧化氢酶,改变温度,根据过氧化氢分解速度来判断过氧化氢酶活性的改变但是不好说过氧化氢分解速度的变化是由什么引起的,得考虑温度改变对过氧化氢的直接作用

取三只相同的试管都放淀粉然后都加唾液再放到不同的温度下最后用菲林和碘检验具体步骤自己在总结一下就ok注意唾液里有淀粉酶

高温使酶失去活性；新鲜过氧化氢溶液；新鲜肝脏研磨液；方案1无气泡,方案2有气泡,则原因1成立；方案1有气泡,方案2无气泡,则原因2成立；方案1,2都无气泡,则原因1,2都成立；阴性对照；

淀粉酶在适宜温度、低温、高温下分别产生淡黄色、紫色、蓝色明显的颜色反应（用碘液鉴定颜色比较明显便于肉眼观察而且材料易得经济

第一个问题,分开加热后再混合,是为了保证能得到实验结果你可以想一下,如果在加热前就混合了,那么温度从10度升到70之间,到底是什么温度是酶有活性的温度,你还是不知道的,所以没法得到实验结果第二个问题,

该实验的目的是探究不同的温度对酶活性的影响，因此自变量是温度，因变量是酶的活性，pH、底物浓度、酶浓度等都属于无关变量．故选：A．

一、探究温度对酶活性的影响实验目的：探究温度对酶活性的影响实验原理：1.温度影响酶活性,影响淀粉分解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性变化；2.淀粉能被唾液淀粉酶分解成麦芽糖；实验器材：试

错误!因为过氧化氢不稳定,在高温下会自行分解,且分解速率和温度成正比,会对酶的催化分解造成干扰,因而不能用过氧化氢做实验材料再问：我用等量的过氧化氢以相等的温度加热做对照实验也不可以么？再答：您不累么

先加酶.当在不同温度下反应相同时间后再加碘液.先加碘液可能会使酶失活.原因：酸性条件、强氧化性.

答：是温度的变化.解析：如唾液淀粉酶的最适温度是37C0,把唾液淀粉酶放在零度和60度的温度条件下观察它的活性,说的就是温度的变化.

对.自变量是：温度；因变量是：酶的活性.

不能,斐林试剂只能验证是否存在,它只是颜色变化.楼上说失活问题不存在,因为实验用的淀粉酶适宜温度是五六十度.

保证单一变量是前提,还要有对照.PH保证在实验用酶的最适PH,因为是先探究不同的温度对酶活性的影响,所以温度要设有温度梯度（便于对照）,比如10°的做一组,15°的做一组,20°的做一组………看具体情

过氧化氢溶液的稳定性不好,在不同PH值下稳定性不同,先加酶一是让酶适应PH值,二是避免过氧化氢的副反应.而探索温度时先加体积大的淀粉溶液让体系的温度更稳定,不受加料的影响.

ph对淀粉的影响可以做,大学生物化学里就有这个实验.而反之则不可.因为温度不只影响酶的活性,高温还会使的过氧化氢分解产生氧气.

1.用淀粉酶探究温度对酶活性的影响分别在25.26.27.28.29.30.31.32.33.34.35.36.37.38.39.40度条件下向各个试管中添加相同量的淀粉酶溶液,即事先收集好的唾液.反

解题思路：探究PH对酶活性的影响解题过程：实验步骤①取3支洁净的试管，编上号，并且分别按下表中序号1－5的要求操作。序号项目试管1231注入2%的新鲜唾液淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸馏水1mL

温度可以：淀粉+碘液+淀粉酶——观察蓝色深浅变化.在鉴定酶的活性时,如果用碘液鉴定底物淀粉的含量,则碘会与碱性环境下的NaOH反应生成NaI,如果用斐林试剂鉴定产物还原糖,由于斐林试剂作用的条件是碱性

过氧化氢对酶活性肯定有影响