怎样用微波炉做蛋糕

1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用；2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水

材料：A.鸡蛋4个（室温）.B.普通面粉（最好是低筋的）3/4杯.C.糖1/2杯.D酵母1小勺.E.盐少许.F.牛奶或水1/4杯.G.油1/4杯（炒菜的油即可）[另外黄油(butter)使蛋糕不粘在锡

做蛋糕,一定是离不开电烤箱的,首先做蛋糕的面粉一定要用低筋面粉,用细网筛子筛4、5遍以上,晒面粉的作用在于避免面粉结块和增加面粉中的空气感,所以筛的次数越多越仔细,做出的蛋糕口感就越细腻.\x0d将隔

我以前买了很多种面包机（包括帮朋友买）.关于你的问题,我有发言权..如果你想了解更多商品的话,你可以在淘宝网找一个喜器临门的店铺找他们的客服,那边的人挺热心的.希望我的回答能帮到你.+分哦~

做蛋糕不用发酵粉蛋糕起发的原理有两种一般海绵蛋糕或者起风蛋糕,就是普通生日蛋糕的底子,是通过打发鸡蛋来起发蛋糕的有些小的纸杯蛋糕,学名麦芬,是通过泡打粉起发的发酵是面包才会用的工艺我看有人说蛋糕粉你去

直接买吧,简单美味.

我虽然没有用用高压锅做过蛋糕,但是我用高压锅的历史近40年,每天都用高压锅做各种食品.我想用高压锅做蛋糕大概是这样：1、先用高火把高压锅烧热（约80度）；2、把火调到中低位；3、放下蛋糕,盖上锅盖和阀

材料：鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g（可不加）,色拉油10g,白醋2-3滴.做法：1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀；2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法

蛋糕材料：鸡蛋8只,白糖一杯（电饭煲的量杯）,泡打粉一茶匙,面粉两杯,牛奶香精一茶匙.做法：先将鸡蛋（如果鸡蛋是从冰箱拿出来的就要用热水泡2-3分钟）、白糖、香精放入搅拌机的容器中,开搅拌机用高速打十

不能调温的烤箱其实不太适合烤蛋糕如果真的要烤以我的经验建议用烤盘考不然很容易上边糊了下面没熟用烤盘烤时间不用太长大概10分钟但需要一直在边上观察蛋糕的上色情况和熟的情况

玻璃,不带金边的瓷器,专用塑料,纸盒

由于金属属于导体,微波在金属中会产生涡流,发出大量的热,足以熔化金属.在特定的情况下还可能产生火花,比如金属物质的尺寸和形状（状如天线振子）如果很适合吸收微波,就有可能在金属物质的表面和内部产生大量的

也可以用适合微波炉用的玻璃碗什么的,记得在碗里涂一点油,比较好倒出来

双效泡打粉是能够具有双重反应的泡打粉,它在制作蛋糕的搅拌阶段能够产生一小部分气体,在烘烤阶段又能产生一大部分气体,而普通泡打粉只是一次性产气,只能在遇到高温才能是释放出二氧化碳气体,所以双效泡打粉更加

做蛋糕是需要放泡打粉,但是蛋清和蛋黄一定要分开,因为打蛋清对蛋糕发起来是最重要的东西,蜂蜜最好不要加,做蛋糕需要什么时候才能放泡打粉?一般来说,正确方法是你得把面糊做好,最后才能放一点泡打粉,搅拌均匀

15分钟

都可以,但底部平,口大最好,做之前在底部事先请用黄油擦一遍

我是学食品的我们老师呦带我们做过蛋糕材料：苏打粉牛奶（如果不放可用水代替）面粉白糖鸡蛋我们做的是香蕉蛋糕你也可以放一下喜欢的水果制作;先将鸡蛋用打蛋机打好如果没有可以用手打一定要打出泡泡变成浅黄色就好

其实不用那么麻烦的,用方便袋包好,放进去,高火一分半钟就好,但是千万不要直接把馒头放入,会失水变干甚至变得焦黑.

材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.1、面粉