怎么用面包机做蛋糕
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/17 08:30:46
配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干.制作步骤是先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的
makeacake
我以前买了很多种面包机(包括帮朋友买).关于你的问题,我有发言权..如果你想了解更多商品的话,你可以在淘宝网找一个喜器临门的店铺找他们的客服,那边的人挺热心的.希望我的回答能帮到你.+分哦~
材料A蛋黄4个,牛奶60克,色拉油60克,细砂糖60克,盐1克.材料B低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克.材料C蛋白4个,塔塔粉2克,细砂糖70克.步骤(全部按书上的来做的):1将材料B混合
柠檬杏仁纸杯蛋糕原料:新奇士柠檬1个(取整个柠檬皮)大杏仁1小把植物油60ml白砂糖40克鸡蛋1个牛奶80ml低筋面粉120克泡打粉5克小苏打1克做法:1)将植物油倒入一个大碗中,放入白砂糖和鸡蛋,用
美的面包机做出的蛋糕和你平常印象中的蛋糕是不一样的.建议还是用烤箱.多去烘焙论坛看看吧.如果真要用面包机做的话,只能放到烘烤档,要手动搅拌好再倒入面包机.面粉倒入打发的蛋液中只能上下切拌,不能搅拌,否
makecakes
这个没听说过.可能是高糖的发酵时间短吧.
雪山咖啡包 答雪山包是近几年来各地比较热销的一款由“菠萝餐包”改良而成的广式点心.现介绍一下“雪山咖啡包”的制作方法: 面包皮的用料:高筋面粉500克,鸡蛋1只,糖100克,依士粉(即酵母)4克,
鸡蛋+面粉
加入面粉里在一个人口味加入其他,就可以烘培
要命哦.你做多久了.这都不知道呀.很简单.500鸡蛋1比1的.加一瓶牛奶由300鸡蛋跟糖打7/8成发哦
如果是通用的全自动面包机,做面包的话需要高筋面粉;做蛋糕的话需要的是低筋面粉;
做面包类基本上都是耐高糖酵母,即便是不放糖或是微量放糖的面包,比如硬包,法棍类由于配方中有较多的盐分,更要使用耐高糖酵母,其实“耐高糖酵母”这个名称给你造成了困惑,其实应该是“耐高渗透压及耐化学添加”
使用家庭面包机做面包,是不需要很复杂的添加剂的.您只要有高筋面粉、活性干酵母(在超市里可以买到)、黄油(在大型超市有冷柜摆放牛奶等食物的地方)[也可使用植物油]、牛奶(或奶粉)、白糖、食盐(少许)便可
鲜奶油蛋糕上面的奶油吗?去大型的超市买淡奶油,加糖用打蛋器打发硬挺后,可用来涂抹在蛋糕表面.一般我都选用安佳、凯洛、总统、铁塔等品牌的淡奶油,价格在30几元到50几元不等(1L装).当然也可以买植脂性
放酵母粉.
不清楚面包机不同是否时间也会不同吧我的是5个小时是你只要把材料放里面就行了是自动的它算上自己发酵自己搅拌的时间一共是5个小时
面包机上一般有和面和发面档.如果做馒头,需要发面就把面粉和水,酵母放进去,按发面就可以了,1小时50分钟后就发好了,面包机会提醒了,然后出来整型就可以蒸了,我蒸过好几次全麦的,好吃.如果不需要发面的,
取适量加在面粉里,蛋糕做好后就有香味