怎么打奶油

草莓奶油冻材料(4人份)：草莓250克奶油200毫升砂糖40克柠檬汁少许做法：1草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状.2将1移入大容器中,加入奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃

加奶粉,或者一些糖,用电动打蛋器,你可以用铁塔的,或者安佳的试试,满意请采纳哈亲再问：呃，加多少糖，分3次加入么？再答：一次就好，在打发至膨大泛白时加入，搅拌至融化。

奶油：Cream

最健康的奶油是动物性奶油,到家乐福或者有进口商品的超市去买搅打奶油（Whippingcream）,也有叫淡奶油的,必须冷藏保存的,是液体的.牌子有雀巢、安佳、总统等,要做蛋糕时,需要拿出来加糖粉（白糖

门店的蛋糕面包房等较多使用植物奶油,一些网络蛋糕店如莫菲,使用的是动物奶油.成本高,所以贵一些.

找你说的就是creamknife但是外国一般都是切黄油的所以只有butterknife

、牛奶2、一包棉花糖（袋装,各大超市均有销售）3、水果（种类不限,看个人喜爱）1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后,适量加入

淡奶油保存方法:淡奶油是不需要冷藏保存的,但是如果买的时候超市已经冷藏了,拿回家还是要进冰箱的,不然会坏.用不完的淡奶油如何保存：开封未吃完的淡奶油,更要注意封口封紧---将剩下的奶油挤到出口处,用锡

鲜奶油又分为动物性鲜奶油和植物性鲜奶油：　　1、动物性鲜奶油是从牛奶中提炼出,含有47%的高脂肪及40%的低脂肪.在包装的成分说明上,动物性鲜奶油只有“鲜奶油“或“Cream”而无“棕榈油”等其它植物

如果你是自己想做的话,网购雀巢淡奶油（一个八寸的蛋糕用一盒250ML的就够了）,这个是动物性淡奶油,相对比植物型淡奶油（含反式脂肪酸,对从体有害）要安全些,冷藏至少4小时后拿出来（不能冷冻,水油分离后

先冷藏5度左右.动物鲜奶油加糖搅打,植物鲜奶油本身含糖,直接搅打.

奶油,制法及名称较多.通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵.待其变酸后用木棍上下反复搅动,直至奶和油分离,漂浮在上面的白色油脂,撇出来就是奶油.用它拌食炒米或炒面鲜香可口.把这种奶油放入锅中加热并慢慢搅

1、买一盒淡奶油,最好是雀巢的（其它的试过了,好像效果不太好）.一般在大超市里能买到,2、把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖.糖放的越多,越好打发.3、要不停地搅打

奶油蘑菇汤CrèmedeChampignons简单,传统做法简单,成本低廉准备时间：25分钟烹饪时间：20分钟原料：250克鲜蘑菇1/4升鸡汤1个切成薄片的洋葱1个蛋黄20克黄油100克鲜奶油1汤勺面

方法1：在超市里买2盒光明的奶油,125g那种.再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml.然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的.用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖.容器下面

不建议用雀巢的、不好、含量太低了、不容易打发起来.性价比最高的应该是安佳、打起来很方便.我比较喜欢铁塔的、虽然好象没安佳含量高.一般我打的时候会放15ML的奶粉、这样打发起来觉得比较方便、~!希望对你

原料:雀巢淡奶油1小合,鸡蛋2只,牛奶1小袋,糖适量（大家都用40克）做法：1）取2只蛋黄,加入白糖及牛奶搅匀,放到煤气上用小火煮到黏稠后自然晾凉为蛋液；2）淡奶油打发,我只打到半发状,因为我用的是四

鲜奶油蛋糕上面的奶油吗?去大型的超市买淡奶油,加糖用打蛋器打发硬挺后,可用来涂抹在蛋糕表面.一般我都选用安佳、凯洛、总统、铁塔等品牌的淡奶油,价格在30几元到50几元不等（1L装).当然也可以买植脂性

自己做奶油方法：用料:3个鸡蛋150克切成小块的咸黄油120克冰糖50克面粉步骤:在一个大碗里将黄油和糖进行搅拌,当搅拌物呈现透明状,在里面一个一个地加上鸡蛋,再次搅拌,搅拌以后加上面粉,待其冷却后放

低温