快手泡菜怎么做

没有短文啊能把短文发来吗

清水洗一下就可以啦

你好,我自己是这样做泡菜的：先把开水放凉,倒入泡菜坛里,一般占泡菜坛一半的比例就好,根据个人口味加适量盐,干辣椒,花椒,老姜,加少许白酒,在把洗净的菜放入就好了,最后泡菜坛沿边上一点要加点水以免有空气

泡菜的做法泡菜的做法泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐,蒜,洋葱,生姜,红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜.它是一种发酵食品,它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,是餐桌上不可缺少的主要开胃

泡椒的制作方法1、红辣椒,根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒）,当然,熟透的朝天椒是黄色的.2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的.类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种.3、备料：八角（

四川泡菜的制作方法详细内容及图见：材料：大口瓶一个,高粱酒一两（其实粮食酿造的烈性酒都行）,花椒适量,青椒一个,盐适量（腆盐不是不行,但会变黑）.做法：首先,最好是有专用的泡菜坛子.这里介绍用大口瓶替

泡椒的制作方法1、红辣椒,根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒）,当然,熟透的朝天椒是黄色的.2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的.类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种.3、备料：八角（

不用重新来做可能是你的盐不够,盐水嘛肯定是盐要足.可能第一次有点咸,但过后就好了哈^_^白色的膜我们这边叫生花解决办法:1你要不买专门的泡菜盐倒进去,适量哈,不然第一次会很咸的^_^2可以加适量的酒进

1.配料：鲜菇20kg,卷心菜、芹菜、莴苣、胡萝卜、青椒各4kg,生姜、白酒、花椒各0.5kg,白糖适量.2.原料预处理：将蘑菇、蔬菜用清水洗净沥干,芹菜去叶后切成2～3cm长的小段,其它菜切成5～6

凉开水,放进四川产的泡菜盐,摇摇晃晃,盐溶解即可!放菜进去泡,久了酸味就出来了!

韩国泡菜简单做法1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水分3.准备好：姜,蒜,苹果,梨4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/

韩国泡菜有很多种,你想学辣白菜,甜萝卜还是什么?要是想做的好吃而且正宗,没有一个特别简单的,都需要撒料然后腌制

1.大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分；2.胡萝卜去皮切丝；3.葱切段；4.以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上；5.待白菜出水变软,捞出沥干备用；6.红辣椒洗净,去蒂切末；7.大蒜去皮,切

1.白菜叶洗净,用手撕成小块（手撕比刀切的要好吃哦）；2.胡萝卜去皮切斜象眼片（也可以用食品加工切花形状）,放入容器中,放一层,撒一层盐,放满后,上置重物,停放过夜；3.次日,再压出菜汁盐水,用清水洗

最新四川泡菜制作指南【制作简单,美味,方便,2天能吃】　　四川泡菜在全国也是响当当的名气啦!有很多身在异乡的朋友,很少吃到家乡的泡菜,在此给身在异乡的你,或者喜欢吃四川泡菜的朋友们介绍一种非常简单,非

所需材料：　　泡菜坛子一个（上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香,也叫大茴香）、冰糖、盐.　　具体制作方法如下：　　一

在四川,人们用的是一种坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽,可盛水）,扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸.如没有泡菜坛,也可用别的容器代替,但要求容器口大而密

韩国泡菜制作方法　　我给大家介绍一下韩国的泡菜,韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌.韩国泡菜的韩国语读音：“听其”　　配料：大白菜蒜盐鱼露辣椒粉糖　　注意：鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国

1、选的坛子密封性一定要好,也就是把坛盖盖上,坛边放水,看是否老有气泡,以此判断坛子的密封性.\x0d2、坛子洗干净,晾干待用\x0d3、把凉白开水装入坛子（约大半坛）,再将野山椒瓶中的汁水调人.做坛

去市面上或者超市里买一些泡的野山椒,也叫“小米辣”,带汁水的那种.散装或者瓶装的都可以.凤爪洗净,剪掉指甲,烧一锅开水,水开后,放入凤爪,加一些料酒,煮到凤爪刚刚熟就马上关火,然后迅速捞出凤爪放到凉开