作业帮如何蒸米饭
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/01 18:43:00
高压锅又叫压力锅,沸腾时它的温度可达120度左右.因此用高压锅煮米饭比普通锅煮米饭省时间省燃料,并且做出的米饭也香软可口,很受人们欢迎.米粒表面的结构主要是由纤维素和蛋白质构成的.用高压锅煮米饭,高压
取少量样品!向其滴几滴碘液变蓝色则有淀粉
先把适量的米放入锅中,再放水把米淘干净,2次就可以了然后再放水到锅里,把食指放入米平面上量水位,有一截手指的水位就可以了,是一截,不是一根.然后直接按下煮饭开关就OK了,煮好后,它会自动跳挡,不用管了
其实都差不多,我家以前的电饭锅,跳灯的坏了,我都是蒸锅时间一样蒸的.要说不一样就是密封程度不一样,电饭锅上汽以后蒸十分钟就好了,蒸锅的话要20至25分钟就行.
1：1.5最好,太多会发粘
先将黑米加水在饭煲中煮熟,程度要烂呼的那种,在加入大米,正常放水即可
能用高压锅蒸米饭吗?能!蒸出来的米饭好吃吗?好吃,软软的!需多长时间、水放多少?冒气后5-8分钟!放一指深水和用电饭锅蒸的有区别吗?要比电饭锅蒸的粘,软!
3分钟
这还真不好用文字形容.这和米的软硬度,火候是否旺盛,个人口感都有关啊.比如做3个人的饭量,一般在高压锅里放适量的,至少是铺满高压锅锅底的大米,然后淘米,淘一次即可,加入的干净水,肉眼看着,是至少要没过
焖8分钟水的高度：米的高度=1：1.2一般米下锅后,你加的水要比米高出一指多一点为宜.刚开始火要大一点,因为你要把高压锅内的水烧开等一下,火要关小一点了,时间也就像楼上的差不多,七八分钟就行了!
--.高压锅蒸饭?没试过,你可以拿个饽饽把米和水放到里面然后用一般的锅里面煮嘛.
不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次
不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次
把米和适量的水装在碗里（金属饭盒也行）,然后像蒸鸡蛋羹一样隔水大火蒸就行了.炒菜锅也行,随便什么锅,只要能放下你的碗.大米泡过后再蒸更快.高压锅闷米饭就更简单啦.米和水（水要少点）放锅里盖好锅盖开煮就
黑色的保护层可能是致密的Fe2O3微量有助于人体血细胞进行氧气运输但过量有害建议把粘着那块黑色保护层的饭粒扔掉如果你的锅是铝合金那么煮饭的时候可能会发生原电池反应因为水里面多少都有能自由移动的离子这样
高出米一厘米左右的水就好,好了以后别马上断电,保温等15分钟左右,让水充分蒸发.
高压锅做饭关键是时间和水的比例,将手掌压在洗好的米上面,放入与手掌差不多平行的水即可.首先大火,听到阀响一段时间后（大概半分钟这样）,就关小火.再煮5——10分钟即可.注明：关小火不要关的火好像快要熄
1洗米.用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出.淘米要用凉水,不要用热水.用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去米糠等杂质为度,不要用力搓或过度搅拌,洗米水要很快倒掉,因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐
要看你的锅有好大一般是米为锅的二分之一左右,用手撑着米,水淹过手背少许（也可根据个人喜好多加或少加水）求采纳
什么意思呢?淘米放多了的话,就多泡段时间再做.做完发现饭粒非常软,就开盖凉一阵会硬些.做的期间发现水多了,撇出来些,要么加点红薯快,山药块之类的.实在多了就再加水直接变成粥.如果家里有人喜欢软的饭又有