咸肉
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 23:55:07
端午节前,爸爸先去超市买了大小,质量都相同的咸肉粽和碱水粽若干,碱水粽是咸肉粽的2倍;妈妈发现咸肉粽偏少,于是妈妈又去买
(1)设第一次爸爸买的咸肉粽x只,碱水粽y只,由题意得y=2x3+x=y+1,解得 x=2y=4,答:第一次爸爸买的咸肉粽2只,碱水粽4只;(2)由题意得,剩下3只咸肉粽,2只碱水粽,若用2
你好,请问铜在遇到盐的情况下 会不会起化学反应,会不会对人体造成伤害.我腌咸肉是用铜条穿起来挂起来的
那是铜绿,学名碱式碳酸铜.应该不能吃
猪骨头汤里放什么好?我已烧了一锅猪骨汤,里面还放了几片家乡咸肉.接下来烧什么好?
菌菇类,不但鲜美,营养也好
腌制咸鱼咸肉时应怎样放盐?
我见过腌的鱼开膛后,把盐里外全抹,具体多少不清楚,只要全抹到就行了,再压坛子里.不用加水.
有谁知到怎样腌咸肉才能不产生有毒的物质亚硝酸盐?
只要是腌制的东西,都会或多或少的含有亚硝酸盐.亚硝酸盐可以致癌,但是必须要超过一定指标.火腿肠里就有亚硝酸盐(见配料表),少量可以使得肉质酥软,色泽鲜亮.腌制食品不要常吃就不会有问题的.
自己用食用盐腌咸肉咸鱼会不会产生亚硝酸?光用食盐,不用其它的配料.
会滴只要是腌制食品都会有亚硝酸盐产生滴.因为蛋白质是含氮滴在腌制过程中会产生亚硝酸盐
腌咸肉,十斤肉放多少盐?腌多长时间?
将盐能摸匀到肉上就可以了,一般腌10天左右将买好的五花肉洗干净后把水漓干备用把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒,一定要炒出香味,再凉透炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细细的抹在肉上
咸肉腌鱼为什么能长时间存放?
有机物会腐烂其实就是微生物的分解,而咸肉腌鱼水分少,盐度高,细菌等微生物不能存活.所以能长时间存放
英语翻译1.干蒸2.烧卖3.肠粉4.河粉5.萝卜糕6.糯米鸡7.蛋散8.生滚粥9.咸肉粽10.碱水粽11.松糕12.油炸
1.干蒸drycook2.烧卖steamedball或者shao-mai3.肠粉ricenoodleroll4.河粉ricenoodle5.萝卜糕steamedturnipcake6.糯米鸡gluti
腌咸肉时肉与盐的比例?
每一块肉都要用盐粒全部包裹,每一层肉之间还要撒盐,最后在最上面一层还要用眼全部覆盖.我家一直就只是这样做的,肉的质量放到来年六七月份都不会坏.