可可豆与咖啡豆

chocolate读音近似巧克力巧克力就是这个英文的音译

可可从南美洲外传到欧洲、亚洲和非洲的过程是曲折而漫长的.16世纪前可可还没有被生活在亚马逊平原以外的人所知,那时它还不是可可饮料的原料.因为种子十分稀少珍贵,所以当地人把可可的种子（可可豆）作为货币使

▼咖啡豆的味觉分类表酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆.苦味爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆

个人感觉此“脂”非彼“脂”也!可可脂可可脂又称可可白脱,是从可可液块中取出的乳黄色硬性天然植物油脂,是一种非常独特的油脂.可可脂除具了具有浓重而优美的独特香味外,再15℃以下,还具有相当坚实和脆裂的特

酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆.苦味爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆.甜味哥伦比亚美特宁

不是同一种植物.咖啡（café）属于茜科热带木本植物,种植于南北回归线之间,也就是被叫做「咖啡地带」的区域内,阿拉伯克咖啡是三大种类中上等的咖啡,这种咖啡种植于海拔1000-2000英尺、无霜害的山岳

可可豆的功用可多了!主要的作用是制作咖啡和巧克力!具有提神；防止动脉硬化,防止心脑血管硬化最好的卫士!

当你习惯于喝即溶咖啡的时候,不妨试试其他的咖啡的食用方法吧,今天我们来给各位详细的介绍下关于咖啡豆怎么吃有营养.以及很多年轻女士们都在关心的吃咖啡豆减肥吗,这些方面的问题,来跟随小编多多的了解下这个咖

所有的历史学家似乎都同意咖啡的诞生地为埃塞俄比亚的咖发(Kaffa)地区.但最早有计划栽培及食用咖啡的民族则是阿拉伯人,且咖啡这个名称被认为源自于阿拉伯语"Qahwah"-意即植物饮料.最早期阿拉伯人

咖啡主要生长在南北回归线之间的“咖啡带”.按咖啡豆的生长区域来区分,有三个区域,包括亚洲/太平洋地区,拉丁美洲和非洲/阿拉伯地区.它们的特点主要在于其味道,亚洲/太平地区的,会有比较浓的草药味或者泥土

最好的咖啡豆有两种,一种是产自牙买加的蓝山咖啡,一种是产自东南亚的麝香猫拉出的粪便咖啡豆……蓝山咖啡基本在国内买不到,要想买一般要在日本买,因为日本人将牙买加产蓝山咖啡的那一段山全买下来了,奶奶的,小

哥伦比亚咖啡豆巴西咖啡豆摩卡咖啡豆意式咖啡豆曼特宁咖啡豆蓝山咖啡豆等等

细致的讲,可以说它们不是一种东西. 可可豆相当于咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆. 咖啡豆是一个统称,它巧克力的成分： 制造黑巧克力的主要材料有两种：可可豆和糖.可能是由于优质巧克

可可豆

"可可和咖啡是两种不同的植物,味道也不一样.\x04\x03巧克力,原名就叫可可（cacao）,是从可可树上结的果子里取出的种子,这种直接从树干、树枝上生长出来的果子也叫做可可豆荚.成熟的可可果,也就

无论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响品质的重要因素.选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声（表示咖啡豆未受潮）、齿荚留香才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,而不是买到空壳的咖啡.如

可可和咖啡是两种不同的植物,味道也不一样.巧克力,原名就叫可可（cacao）,是从可可树上结的果子里取出的种子,这种直接从树干、树枝上生长出来的果子也叫做可可豆荚.成熟的可可果,也就是可可豆荚,颜色从

可可脂是从可可液块中取出的乳黄色硬性天然植物油脂,是一种非常独特的油脂.可可脂除具了具有浓重而优美的独特香味外,在15℃以下,还具有相当坚实和脆裂的特性.可可脂放在嘴里很块融化,并一点也不感到油腻；而

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,应该存放一周以便将豆内的气体完全释放出来.一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡豆最新鲜,香味（Aroma）口感的表现最佳.两种咖啡豆生产方法咖啡豆收成果实

可可豆词目：可可豆词音：kekedou词义：用可可豆科磨成可可粉,可用来泡咖啡.平时我们吃的巧克力就是用可可豆做出来的