动物奶油能燃烧吗

植物奶油就是氢化植物油,含对人体心血管系统有害的反式脂肪酸.　　对人的身体很不好的　　动物奶油从牛奶里提出来的,我听说10公斤牛奶才能提取1公斤奶油.味道很香醇.但也可以想象是很贵的了.　　动物奶油对

蛋清是无法做成奶油的,根本是两码事,奶油是含脂量很高的奶制品.蛋白可以打发成奶油状,但不是奶油,如果想自己打发奶油的话可以在超市买瓶装的淡奶油,那种打发的奶油就可以直接吃的.

如果手动打,速度一定要先慢后快,温度在10度左右,温度不能太高.只要速度快是可以打发的.

植物奶油比较健康,动物奶油比较香看你自己选择

门店的蛋糕面包房等较多使用植物奶油,一些网络蛋糕店如莫菲,使用的是动物奶油.成本高,所以贵一些.

动物奶油好.当然是动物奶油,植物奶油是对人体有害的　氢化油,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”.　在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用.油炸食物如

很多人喜欢吃奶油,因为那份香浓的美味；很多人拒绝吃奶油,因为据说它会让人发胖.但无论爱还是恨,似乎都缺乏根据,因为人们对奶油知之甚少,而且误解颇多.所以有必要认真了解一下奶油,这样,你才能公平地爱它或

http://club.life.sohu.com/read_art_sub.php?b=food&a=341751&NoCache=1老爸的生日蛋糕,顺便看看打发奶油的方法（图解过程）　　Fatty

蛋清加白糖打出来的是蛋白糊,不好吃的,看起来跟鲜奶差不多,想自己做就去买来一桶鲜奶打起来就行了,方便·

淡奶油保存方法:淡奶油是不需要冷藏保存的,但是如果买的时候超市已经冷藏了,拿回家还是要进冰箱的,不然会坏.用不完的淡奶油如何保存：开封未吃完的淡奶油,更要注意封口封紧---将剩下的奶油挤到出口处,用锡

鲜奶油又分为动物性鲜奶油和植物性鲜奶油：　　1、动物性鲜奶油是从牛奶中提炼出,含有47%的高脂肪及40%的低脂肪.在包装的成分说明上,动物性鲜奶油只有“鲜奶油“或“Cream”而无“棕榈油”等其它植物

当然是动物奶油,植物奶油是对人体有害的　氢化油,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”.　在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用.油炸食物如炸鸡、薯条、

动物奶油和植物奶油的区分：价格：通常动物奶油的价格和植物奶油同样档次的基础上动物奶油的价格基本上是植物奶油2倍左右.但是在使用和打法上动物奶油因为没有太多的化学成本促成它自身体积的膨胀,所以动物奶油的

蛋糕【主料】鸡蛋500克,精粉200克,奶油100克.【辅料】白糖150克,香精水少许.奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品.【材料】全蛋-----3个、精制白糖----150g、低筋粉---

没有电动打蛋器可以做蛋糕,但是打鸡蛋会很费力用黄油是因为黄油有奶香味,虽然可以用植物油代替,但味道会差挺多植物奶油更损健康,因为都是人工合成的,它含有反式脂肪酸,打发的过程,反式脂肪酸会氢化成饱和脂肪

不建议用雀巢的、不好、含量太低了、不容易打发起来.性价比最高的应该是安佳、打起来很方便.我比较喜欢铁塔的、虽然好象没安佳含量高.一般我打的时候会放15ML的奶粉、这样打发起来觉得比较方便、~!希望对你

动物的好!植物奶油其实就是人造奶油,完全不是天然的,里面很多反试脂肪,就是不健康的脂肪.动物奶油的口感好,健康脂肪多.再答：但是价格的话动物奶油比较贵再问：那有能打开以后常温保存的吗再答：尽量不要放很

裱花奶油放冰箱的话,几天是没有问题的.不过,蛋糕面包之类的东东,出炉就开始老化了,放冰箱老化得更快,口感会变得比较粗糙,不太好吃了.另外如果有切开了的新鲜水果做装饰,水果第二天就开始蔫了,影响外观.所

反式脂肪酸就是氢化植物油,人造奶油中就含有大量反式脂肪酸.动物奶油比较健康.不过动物奶油吃多了会长胖.

植物油里面含有不饱和脂肪酸,有抗衰老之作用.但植物奶油就不行了,植物奶油的制作方法是向植物油中填充氢,使原先的不饱和脂肪酸达到饱和,这样就没有保健功效了.对于动物奶油,一般用的是牛奶,富含蛋白质、钙,