做甜品需要上下分控温度的烤箱吗

不知道怎么回答你,你的意思我明白,首先烤东西所说的温度,比如做面包要190度,你只要将烤箱调到190度先预热5分钟,再打开门把面包放入就行了,还是190度啊,不用动,再设定时间就行了.你打开门,热气会

默认上下火.上火、下火一般会特别说明.

150度了只要你的温度计不坏的话

“大量烘焙黄豆等杂粮”靠烤箱简直是开玩笑,必须用干燥塔——待干燥的粮食被传送带传送至干燥塔顶部倾泻下来,经过被加热的上升气流时脱去水分,达到干燥的目的.不过有立式粮食干燥机,你可以查找咨询.再问：谢谢

一个烤盘能放多少就多少,和时间温度无关.但烤的必须大小相差不大.温度是根据不同的点心而论的.时间也是根据不同的东西而论.你想做些什么东西?说清楚些.再问：我主要是想用烤箱把面粉烤熟不知道烤成啥程度才算

一般家用烤箱在20升-30升就足够了.新手的话,可以选择长帝系列的,性价比比较高,而且网上很多烘焙达人都是从长帝25升的烤箱做起的,选择方子/参考温度/咨询问题都比较方便.豪通的牌子也不错,ACA的1

不说的话一般默认上下火,具体标准要自己把握.书上写的也未必也合适自己的烤箱.

“烤箱做纸杯蛋糕”纸杯蛋糕制作给大家分享绝对可用的配方,成本比较高.鸡蛋240克,白糖102克,面粉（低劲粉）102克,蛋糕速发油10克,水56克（可以换成一半牛奶一半水）,油40克,纸杯若干.先要有

一般的家庭烤箱都实现不来的,比如市面上常见的长帝,ACA,尚朋堂等,都没有类似功能的烤箱.我觉得这个功能对于家用烤箱来说并非必要,本身家用烤箱容积就不大,而且如果有特殊需要,可以单开上火或者下火多烤一

小烤箱温度不一定很准,我是150度烤40分钟的,要上下管.但一定放在烤箱最底层的,蛋糕模放到烤盘里.注意温度别太高,过高温度会使蛋糕表面过早硬化结皮,影响起发啊,考好的蛋糕外皮应该是金黄色.但我烤了几

普通烤箱都是上下火同时控制的,只有高端烤箱,智能行烤箱,功能不叫齐全,可以单独控制上下火

对的,烤箱烤饼干是上下火.如果你的烤箱有多层（2层或2层以上）,你烤饼干就放在最上层.温度和时间就要看你烤什么饼干：薄的饼干烤10~15分钟松软但不是很厚（高5mm）15分钟,180度（曲奇之类的,但

不能调温的烤箱其实不太适合烤蛋糕如果真的要烤以我的经验建议用烤盘考不然很容易上边糊了下面没熟用烤盘烤时间不用太长大概10分钟但需要一直在边上观察蛋糕的上色情况和熟的情况

一般设定在烤箱中间层,175--180度即可,上下火加热,如果带风扇更好,起到酥皮的作用,就是外酥里嫩的效果.一般蛋糕会在20分钟左右即可完成.当然,具体还要看烤箱,一般嵌入式烤箱由于保温性能比较好,

不知道您的烤盘的材质是不是铜制的,如果不是铜制的那么也应该是金属的吧,那么好!功能那么不齐全的烤箱我只能教您一个简易的方法帮您了,蛋糕表面糊就是上火太旺了,您可以时而的把烤箱门开一开,这样上火温度就能

1.烤的时间长了,水分都挥发没了.2.如果你上色很深了里面还没熟就说明上火温度高了.3.表面抹油试试.4.出炉后用如果太硬用保鲜膜盖住表面.

将做成型的饼干送入烤炉中,调整烤炉的温度为180度,再调时间为5至6分钟上下火的温度不需要调

布丁的做法做法：?1焦糖：先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里.2、布丁做法：蛋黄两个

进口的家用烤箱基本都可以调节上下温度的.西门子,博世,GE,阿里斯顿,伊莱克斯,白朗.太多了.谁告诉你国内没有的?你去抽他2嘴巴,胡说八道的.我就在国内,我自己就在用.再问：家用的可以单独调节上下温度

烤箱使用要注意的几个地方1、烤箱使用的时候一定要预热.预热是为了让食物在放进烤箱前,烤箱就已经达到所需的温度.如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表