什么物质使马铃薯变色

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 05:10:52
物质使酸碱指示剂变色是发生化学变化了吗

是酸碱指示剂一般是有机弱酸或有机弱碱,它们在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子(或氢氧根离子),并且由于结构上的变化,它们的分子和离子具有不同的颜色,因而在pH不同的溶液中呈现不同的颜色.电离平衡

酸碱指示剂变色原理酸碱指示剂的变色原理是什么?会变色的原因是什么?酸碱指示剂的变色和其他物质的变色在性质上有什么区别?

酸碱指示剂有一大部分是有机弱酸.它们在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子(或氢氧根离子),并且由于结构上的变化,它们的分子和离子具有不同的颜色,因而在pH不同的溶液中呈现不同的颜色.常用的酸碱指示

马铃薯遇到碘酒会变色,这种变色的物质是马铃薯、碘酒

碘酒遇到淀粉后会变黑正常的化学反应(土豆里含有大量的淀粉)

能使马铃薯上浮的液体有什么特点?

能使马铃薯上浮的液体的特点是:液体的密度大于马铃薯的密度.

在紫色石蕊中加入什么什么物质.为什么是紫色石蕊变色 而不知这物质呢

因为石蕊是一种色素,它具有在酸碱等不同溶液中显不同颜色的能力,也就是说本质上变色是石蕊引起的,所以说“石蕊变X色”.这是从变色本质的角度去描述的.当然我们也经常说“溶液变X色”,这是从宏观现象的角度去

番薯遇到碘酒会变色,这种变色的物质是什么?

番薯,土豆里面都含有淀粉,淀粉遇到碘就会变成紫色,

马铃薯和碘酒在一起会变色我知道,但是谁可以告诉我变色的那个是马铃薯还是碘酒呢?

淀粉溶液遇典变蓝.马铃薯中含有淀粉,遇典变蓝.淀粉具有遇碘变蓝的特性,这是由淀粉本身的结构特点决定的.淀粉是白色无定形的粉末,由10%~30%的直链淀粉和70%~90%的支链淀粉组成.溶于水的直链淀粉

淀粉碘化钾变色原因?有什么物质能使淀粉碘化钾变蓝?

淀粉碘化钾变色原因:有单质碘生成有什么物质能使淀粉碘化钾变蓝:氯气,溴蒸汽,氯水,溴水,碘水,二氧化氮,臭氧及其它具有强氧化性物质

什么使甲基橙变色

甲基橙遇酸变红色,遇碱变黄色

什么使无水硫酸铜变色?

水,或者水蒸气,或者溶液中的水都可以是无水硫酸铜变色.可用来检验水的存在

什么物质能使石头变色

强酸、强碱再问:局部变色啊石质不变再答:表层用石蜡留白描出局部图案再加工就行了,好多工艺品店里卖的奇石就是这样做出来的

什么食物克马铃薯

土豆不宜烧牛肉  马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适土豆忌香蕉--同食面部生斑土豆不能和柿子一起吃.吃土豆,胃里会

化学实验中,能够使某些物质变色的有什么?例如,酚酞遇氨变红

无色酚酞遇酸变红,遇碱变蓝.酸性高锰酸钾遇氧化性物质褪色氯化铁遇苯酚由棕黄变紫色浓硝酸遇蛋白质变黄淀粉遇碘变蓝银遇硫化氢变黑

什么物质能使苏丹红变色

在《生物1》中苏丹红,用于检验脂肪,脂肪+苏丹红3号=变红化学式:苏丹红1号:1-苯基偶氮-2-萘酚:C16H12N2O苏丹红2号:1-[(2,4-二甲基苯)偶氮]-2-萘酚苏丹红3号:1-[4-(苯

为什么酸性、碱性物质能使石蕊试液变色

石蕊试剂是一种从岩石附着植物石蕊中提取出来的一种有机物,是一种色素,他的特点是碰到OH离子向蓝色变,遇到H离子向红色变.实际上也是一种水解.