为什么葡萄糖做标准物质得到的标准曲线不能直接用来求多糖的含量

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/05 05:21:45
那位大侠指导一下,为什么我用葡萄糖内酯做的豆腐脑略微发酸啊,

葡萄糖内脂是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得,是一种多功能食品添加剂,在25℃下会缓慢分解,产生葡萄糖酸,这就是为什么会发酸了.所以在用葡萄糖内酯生产豆腐时,为避免酸

葡萄糖为什么要叫葡萄糖?葡萄糖的来历?

葡萄糖的发现是在几百年前,属于分子领域的研究范围,限于当时的科学水平,人们对这个领域的了解非常少.最初是在葡萄这种植物里面发现它的大量存在,所以命名为"葡萄糖",实际上,葡萄糖广泛存在于各种动植物体内

用紫外分光度法做多糖的含量测定实验,需要用到干燥至恒重的葡萄糖做标准品,请问可以用药店卖的葡萄糖粉末(泡水喝的那种)吗,

首先可以肯定是不能用药店里买的葡萄糖的,这个一般纯度至少要用分析纯的试剂,一般在实验室都是直接在试剂商店里买的,应该有卖的.在药店里卖的葡萄糖里边杂质太多,不能用于做标准品!

脂肪所含热量比葡萄糖多,为什么葡萄糖为主要供能物质?

因为葡萄糖是主要的供能物质,他能够直接转化为ATP(ATP为能量的最直接来源,人生命活动的一切活动所需要的能量,都要由它提供).而脂肪是主要的储能物质,只有在糖的含量不够时,才会使用到脂肪,有脂肪转化

当救助危重病人时,使用输氧和葡萄糖的办法.为什么要这样做?

输氧,提供氧气输葡萄糖,提供能量输入的葡萄糖与呼入的氧气发生缓慢氧化,释放能量,供给人体内各个器官正常工作.

为什么不能用醋酸和浓硫酸与葡萄糖的酯化反应(现象:产生果香味物质)来检验尿液中的葡萄糖?

这个反应太缓慢了,反应不完全,且不易辨别味道最好用斐林试剂检验葡萄糖:2CH3(CH2OH)4CHO+2Cu(OH)2-->(CH3(CH2OH)4COO)2CU+Cu2O(红色沉淀)+2H2O这个反

为什么有些物质的标准摩尔反应熵变是负数?

什么叫“物质的标准摩尔反应熵变”?标准摩尔反应熵变是针对反应定义的,对于物质无此一说.或者你的意思是“物质的标准摩尔熵”?对于一般物质,标准摩尔熵都是正值(只有在绝对零度下,完美晶体的标准熵才为零).

葡萄糖无氧分解为什么物质

要看是什么分解了,一般动物呢,无氧分解为乳酸,植物呢,无氧分解生成酒精和二氧化碳,但微生物就比较复杂了,称为糖酵解,最终形成乳酸或丙酮酸,同时释出部分能量,形成ATP供组织利用.

葡萄糖是从哪提取的?为什么叫葡萄糖?

葡萄糖是最普通的和为人们所熟悉的单糖,又称右旋糖或血糖,是自然界中存在量最多的化合物之一.在自然界中,它是通过光合作用由水和二氧化碳合成的.由于最初是从萄萄汁中分离出来的结晶,因此就得到了“葡萄糖”这

为什么用奥氏粘度计时,加入标准物质和被测物质的体积相同

奥氏粘度计的结构如图所示,奥氏粘度计适用于测定低粘滞性液体的相对粘度,奥氏粘度计的操方法与奥氏粘度计结构图乌氏粘度计类似.但是,由于乌氏粘度计有一支管3,测定时管1中的液体在毛细管下端出口处与管2中的

为什么C6H12O6葡萄糖的标准摩尔生产焓等于他的标准摩尔燃烧焓呢

标准摩尔生成焓的定义,指标准状态下,由元素的稳定单质化合生成1mol化合物的反应焓(即反应热).而标准摩尔燃烧焓定义为,标准状态下,1mol物质完全燃烧时的焓变.根据标准摩尔生成焓和标准摩尔燃烧焓的定

为什么临床上注射葡萄糖做能源物质而不直接注射6磷酸葡萄糖

葡萄糖进入细胞后,被磷酸化.这样就不会再出细胞.细胞膜上只有葡萄糖的载体,而没有G-6-P的载体.直接注射6磷酸葡萄糖无法进入细胞.

含葡萄糖0.1mol的水溶液与足量钠反应,为什么不能得到0.25mol的氢气

因为钠可以跟水反应,在水反应完全之前是不可能跟葡萄糖反应,所以就不能得到0.25mol的氢气

为什么ATP是直接能源物质而不是葡萄糖

由于葡萄糖必须经过氧化分解释放ATP,然后ATP水解释放能量,这部分的能量才能直接用于各项生命活动.故ATP是直接能源物质.但是ATP和葡萄糖都是能源物质.

尿素能做碳源,为什么还要葡萄糖?

你怎么知道产生尿酶的细菌可以用尿素作为碳源?不加葡萄糖的话就要求微生物既能利用尿素作为氮源,又能利用尿素作为碳源,条件也太苛刻了.

为什么有的物质的标准摩尔熵为负值?

一般来讲,根据热三律规定的熵的零点来度量的物质的熵均为正;但有些溶液中的离子不以热三律规定的熵的零点作为起点,而以H+的熵值为标准作为起点,认为它是零,则必然有些离子熵值小于H+,为负

为什么用碘水可以鉴别淀粉和葡萄糖?淀粉葡萄糖不是同种物质吗

淀粉可与碘形成蓝色配合物,葡萄糖则不行,淀粉是多糖,葡萄糖是单糖,两者是不同的物质,分子结构差很多