不同蔬菜中的钙和磷含量比最高?哪种最低?怎么做?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 12:21:30
那种蔬菜蛋白质含量最高

蔬菜中的蛋白质含量基本上偏少,主要为植物蛋白类,如豆制品.且氨基酸比例不均衡,如果要补植物蛋白,则可利用互补原则,将豆类和米面类结合在一起使用.而更多的优质蛋白则存在于鱼、肉、蛋、奶中.

不同蔬菜中钙和磷的含量不同,芹菜7:5,波菜2:1,茄子23:20,那种蔬菜的钙、磷含量比的比值最高、低?

芹菜:7:5=(7×4):(5×4)=28:20菠菜:2:1=(2×20):(1×20)=40:20茄子:23:2040:20>28:20>23:20答:菠菜的钙磷含量比的比值最高,茄子最低.

上面哪种蔬菜的钙磷含量比较高

在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属于营养价值最高的一类.绿叶菜能提供丰富的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一.绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些

大豆蛋白质中的哪种氨基酸含量最高?

大豆富含赖氨酸,但蛋氨酸(甲硫氨酸)的含量偏少.由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸.饮食中缺乏赖氨酸的情况是比较常见的.通常情况下吃素的人发生率较高,

,芹菜7:5,波菜2:1,茄子32:20,那种蔬菜的钙、磷含量比的比值最高,那种最

芹菜最高.芹菜含钙160毫克,磷61毫克;波菜含钙70毫克,磷34毫克;茄子含钙8毫克,磷37毫克.(每百克)

蔬菜中的硝酸盐含量对身体健康是非常重要的.绿叶蔬菜中的硝酸盐含量最高,根类蔬菜萝卜、土豆、芋头、山药、地瓜次之,果实类蔬

正确.但要记住硝酸盐和亚硝酸盐对人体有害,在蔬菜中含量越低越好.正因如此,黄瓜、番茄可以生食,绿叶蔬菜不应生食,而应炒熟食用.蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/kg,允许生食;432~785mg/kg,

太空蔬菜和人工蔬菜有什么不同

空蔬菜主要特点1、种子:太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成.1999年11月21日我国成功发射的“神舟”

太空蔬菜和转基因蔬菜有什么不同?

太空蔬菜是通过太空的失重环境和太空射线造成蔬菜种子细胞的基因突变,以选育优良品种,具有不确定性.而转基因是通过人为的手段,把已知的基因整合到蔬菜的基因组中,比如抗虫基因等,更具有目的性.

比较不同水果或蔬菜中维生素c的含量

需要的器材:1.2支试管,2.一瓶高锰酸钾,3.一个滴管.4.还有两种不同种类的“饮料”,(如:水蜜桃和橙汁)1.向两支试管中分别倒入2ML的水蜜桃和橙汁2.然后向两只试管中依次滴入高锰酸钾,震荡,直

哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高

1.暴腌菜,刚腌不久的蔬菜含有大量亚硝酸盐.2.新鲜蔬菜煮熟后若存置过久,或不新鲜蔬菜中,亚硝酸盐的含量会明显增高,吃了过多的新鲜的叶菜类,如菠菜、芹菜、大白菜、小白菜、圆白菜、生菜、韭菜、甜菜、菜花

不同蔬菜中钙和磷含量的比是不同的钙磷比量 芹菜7:5 菠菜2:1茄子23:20 哪种蔬菜的钙磷

2:1>7:5>23:20所以菠菜的钙磷量比最高,芹菜其次,茄子最低.

复合肥国家标准最低含量和最高含量是多少?

最低25%最高就是二铵了,64%,18-46-0我见过最高的三元复合肥有57%的,19-19-19楼上说的对,最高没限制,只要合格

哪种蔬菜含铁量最高?芹菜、紫菜还是菠菜?含量各是多少?

其实蔬菜的含铁量并不高,含铁量高的是木耳和蘑菇.每100克黑木耳中含铁185毫克其次是芝麻酱,每100克芝麻酱酱含铁58毫克蔬菜主要补充各类维生素,当然各种微量元素也有相应补充.菠菜的含铁量不高,每1

那种蔬菜中钙和磷含量比的比值最高?那种最低?

菠菜:16:8=2:1芹菜21:15=7:5=1.4:1胡萝卜30:52=15:26=15/26:1,15/26≈0.5769即菠菜钙和磷含量比的比值最高胡萝卜钙和磷含量比的比值最低

为什么铝比铁贵地壳中的 金属含量 铝是最高的 比铁还高很多 为什么铝还比铁贵

并不是东西少就贵的,看的是生产工艺的难易程度.比如地球上SI的含量就很大,但是做成了CPU原料的单晶体硅就很值钱了.地球上的矿物大多是已经氧化物的形式存在FE2O3AL3O2将铁制造出来只需要把铁矿石