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烘焙重石可以用什么替代
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/04/28 21:24:03
烘焙重石可以用什么替代
您好.烘焙重石又称烤豆,目前国内市场上非常少见,我只在上海的久光看到过,价格非常昂贵,其实完全可以用大颗粒的已经烤熟的豆子比如黑豆代替,也可以用小颗粒的鹅卵石(洗净消毒)后使用,这两种我都试过,效果都不错,而且可以重复使用.
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