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零乳糖是什么意思?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/15 03:09:10
零乳糖是什么意思?
乳糖是一种二糖,其分子是由葡萄糖和半乳糖组成的,乳糖在人体中不能直接吸收,需要在乳糖酶的作用下分解才能被吸收,经过乳糖酶充分分解消除后的乳糖称为零乳糖.新养道牛奶就是零乳糖饮品.
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