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精瘦肉的主要成分是什么
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/10 17:43:15
精瘦肉的主要成分是什么
每100克可食部分精瘦肉里蛋白质16.7克,脂肪28.8克,碳水化合物1.1克,钙11毫克,磷177毫克,铁2.4毫克,热量1379.4kj.
为什么精瘦肉中含量最多的不是蛋白质而是水?
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