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牛肚怎么做
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/25 22:56:59
牛肚怎么做
牛肚用盐、醋、苏打交替反复搓洗,清水洗净.下锅煮熟捞出.
可以切片——熘白肚(配菜胡萝卜、青椒等).
可以切丝——凉拌肚丝(配菜香菜、葱丝等)
可以红烧、可以爆炒、煲汤等.最简单吃法,热牛肚捞出切块,弄点自己喜欢的酱料一拌.哇,好吃极了,荤而不腻.吃了还想吃.
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