经过发酵的食物都是碱性的吗?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/27 12:29:08

经过发酵的食物都是碱性的吗?

发酵过后的食物不一定全是碱性,有少量几样是酸性
碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等.
酸性食品：奶酪、米、麦、面包、

苹果和西红柿还有黄瓜是不是都是碱性的食物? 不是说水果一般都是碱性的,为什么PH值都很低.哪些食物是碱性的? 泡的茶叶是碱性食物吗? 酸性食物和碱性食物的分类食物的腐败与微生物发酵有关吗? 吃碱性食物的好处哪些食物是碱性的强碱性食物介绍哪些食物是碱性的碱性的食物有哪些?每天吃碱性的食物可以吗?人体的主要成分是适应酸还是碱性? 让食物发酵?我想用发酵过的食物喂动物,想知道发酵的整个过程,和发酵的必要材料洗衣粉肥皂都是碱性的吗哪些食物属于碱性食物可以提高身体碱性环境的食物包括哪些?