作业帮与蛋白质有关
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/15 18:43:06
某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基。假如氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是( ) A．b(c-18)+18a和18(b-a) B．b(c+18)+18a和18(a+b) C。b(c-18)-18a和18(a-b) D。b(c+18)-18a和18(b-a)
解题思路： 脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数。
解题过程：
由题目可是该蛋白质是有b个氨基酸脱水而成的，脱水数为b-a,水的分子量是18，所以b个氨基酸在构成该蛋白质时分子质量减少了18（b-a）,则该蛋白质的分子量是 bc-18(b-a)。水解时需要的水等于脱水时所脱掉的水。
答案A
希望你满意，如果有疑问请添加讨论，我会及时与你沟通，祝你愉快！
最终答案：略
解题过程：
由题目可是该蛋白质是有b个氨基酸脱水而成的，脱水数为b-a,水的分子量是18，所以b个氨基酸在构成该蛋白质时分子质量减少了18（b-a）,则该蛋白质的分子量是 bc-18(b-a)。水解时需要的水等于脱水时所脱掉的水。
答案A
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最终答案：略