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天冬酰胺和谷氨酰胺是不是酸性的?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/25 14:14:17
天冬酰胺和谷氨酰胺是不是酸性的?
我们老师说是的,可有的题目解析说不是,到底是不是...
酸性氨基酸是指分子内含有一个氨基和两个羧基, 等电点约在2.8一3.2之间的氨基酸; 酸性物质是指在溶液中显酸性的物质; 天冬酰胺分子内含有一个氨基和一个羧基,pK1=2.02、pK2=8.80、等电点pI=5.41; 谷氨酰胺分子内含有一个氨基和一个羧基,pK1=2.17、pK2=9.13、等电点pI=5.65; 所以,天冬酰胺和谷氨酰胺溶液呈酸性,是酸性物质,但不是酸性氨基酸.