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在银镜反应中用葡萄糖效果好还是乙醛效果好?为什么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/05/25 17:26:17
在银镜反应中用葡萄糖效果好还是乙醛效果好?为什么?
在银镜反应中用乙醛的效果稍好.因为从两个物质的结构来看,葡萄糖是五羟基醛,而乙醛只含有一个醛基.乙醛更加容易发生银镜反应.葡萄糖在反应的过程中,羟基也氧化,有副反应的发生,不如乙醛容易发生银镜反应.
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