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热水沸腾多久才能杀菌

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:数学作业 时间:2024/05/14 05:21:34
热水沸腾多久才能杀菌
一般情况下,沸腾水的温度为100℃.这个温度,对不同的细菌造的影响不同.有的细菌只要2分钟左右就足于死亡,有的细菌则要更长的时间.
一般通过沸水杀菌,加热时间为5~15分钟为宜.
如果可行,可以放到高压锅里杀菌,里面的温度可以达到120+.