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甘蔗加热会不会影响其中的营养物质?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
物理作业
时间:2024/05/24 01:44:50
甘蔗加热会不会影响其中的营养物质?
甘遮加热后为什么会变得比原来甜多了?会不会影响当中的营养物质阿?
甘蔗在加热情况下反应式:C12H22O11(蔗糖)+H2O → C6H12O6(葡萄糖) + C6H12O6(果糖),加热后你吃到的还有比蔗糖甜的葡萄糖和果糖,所以会觉得比原来甜多了.至于你后面的问题,答案当然是肯定的.
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影响广西甘蔗生产的主要区位因素是
甘蔗加热后为什么会更甜
甘蔗茎很甜,其中贮存大量糖分的结构是
我吃了那么多甘蔗,会不会肚里怀甘蔗种啊
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