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北极甜虾的做法
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/26 11:26:53
北极甜虾的做法
原料:北极虾
配料:香油、料酒、醋、白糖、盐、葱花、姜片、水淀粉及高汤适量
(1)油入锅,烧到6成热,放入葱花、姜片,爆香;
(2)将北极虾倒入锅中翻炒,再分别放入料酒、盐、高汤,稍微烧片刻,入味;
(3)加入糖、醋、水淀粉,待汤汁粘稠淋上香油即可.
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