喝硬水好还是软水好?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/05/29 03:08:59

喝硬水好还是软水好?

水的软硬与口感也有关系,硬水爽口,多数矿泉水硬度较高,使人感到清爽可口,软水显得淡而无味.但用硬水泡茶,冲咖啡,口感将受到影响.有些食品加工用水比较讲究,水硬将影响食品加工,易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟,而饮料用水又用软水较好.锅炉用水一般应使硬水软化,否则会因水垢太多而发生意外事故.

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