大豆中的抗营养因素主要有：A、蛋白酶抑制剂 B、半乳聚糖 C、植物红细胞凝血素 D、脂肪氧化酶 E、棉子糖

影响酶促反应的因素有 A.温度、pH值 B.作用物浓度 C.激动剂 D.抑制剂和变性剂 E.酶本身浓度 植物细胞中贮藏的营养物质主要有A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．有机酸 E．单宁 环境中的主要致癌因素是?A.物理有害因素 B.化学有害因素 C.生物有害因素 D.食物中有害因素 E.其他因素 日常食用的豆芽有丰富的营养,其食用部分主要由大豆的哪一部分发育而来?A.胚乳 B.子叶 C.胚根 D.胚芽 大豆的可食用部分主要是种子中的 A 种皮 B 胚芽 C 胚根 D子叶 下列可食用的部分属于营养器官是a、大豆 b、花生 c、地瓜 d 苹果 大豆中含量较低的营养素是 A、蛋白质　 B、脂肪 C、淀粉 D、钙 人体内的co2在血液中的运输主要依靠?A红细胞 B白细胞 C血小板 D血浆 为什么选D? 我们食用的大豆油主要来自大豆种子中的（ ） A种皮 B子叶 C胚芽 D胚根 到底什么是凝血反应甲是B形血,甲的红细胞能和乙的血清 凝聚,那么乙是A形吗?甲的红细胞有凝B的凝血素,乙如果是A,那么乙 起源于我国的农作物有哪些?A花生 B棉花 C大豆 D水果 E油菜籽 F茶叶 影响植物在陆地上分布的主要非生物因素是什么 A阳光 B水分 C空气 D营养物质