作业帮 > 生物 > 作业

RNA酶为什么不加甘油

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/15 01:14:27
RNA酶为什么不加甘油
酶的保存通常是在低温(-20度),但一般的溶液此时会冻成冰,使用时需要融解,而反复冻融显著降低酶的活性,加甘油就不会出现这种情况.
RNA酶是个另外,它是相当稳定的一个蛋白,对高温、低温、有机溶剂都不敏感,不容易变性,所以保存RNA酶不需要加甘油.