为什么甘油三脂不能作为膜的成分?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/17 16:14:55

为什么甘油三脂不能作为膜的成分?

因为磷脂具有其独特的结构,一端亲水,一端疏水,这种独特的结构使得它可以形成双分子膜并有序排列,使得溶于脂质的物质很容易通过,如乙醇,苯,O2,CO2,甘油很容易通过.而其他物质则不容易通过,这样就有了选择透过性,并具有一定的流动性.而甘油三酯则不具有这种特点,所以不能成为细胞膜的主要成分.

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