作业帮关于有机物的以下说法中，不正确的是（ ）
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/29 02:58:36
| 关于有机物的以下说法中，不正确的是（ ） Ａ．油脂的氢化属于还原反应，又属于加成反应，生成物为纯净物 B. 油酸既能够使Br 2 的四氯化碳溶液褪色，也可使酸性KMnO 4 溶液褪色 C. 蔗糖、麦芽糖的化学式都可表示为C 12 H 22 O 11 ，二者互为同分异构体 D. 向鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液析出白色沉淀，不属于化学变化 |
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A 错误，油脂是混合物，氢化后的产物也是混合物
B 正确，油酸中含有不饱和键，能使Br 2 的四氯化碳溶液褪色，也可使酸性KMnO 4 溶液褪色
C 正确，蔗糖、麦芽糖是同分异构体
D 正确，向鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液析出白色沉淀，是盐析，属于物理变化。
A 错误，油脂是混合物，氢化后的产物也是混合物
B 正确，油酸中含有不饱和键，能使Br 2 的四氯化碳溶液褪色，也可使酸性KMnO 4 溶液褪色
C 正确，蔗糖、麦芽糖是同分异构体
D 正确，向鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液析出白色沉淀，是盐析，属于物理变化。
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