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葡萄糖浆与葡萄糖粉有什么区别
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/20 09:18:29
葡萄糖浆与葡萄糖粉有什么区别
简单的说一个是流状物,一个是粉末物.
复杂一点呢就是葡萄糖浆是一种以淀粉为原料在酶或酸的作用产生的一种淀粉糖浆,主要成份为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖及四糖以上等.又称为液体葡萄糖,葡麦糖浆 ;葡萄糖粉与葡萄没关系.葡萄糖是一种最常见的单糖,我们吃的白糖,是葡萄糖与果糖结合的双糖,通过水解,转变为两个单糖,被胃和小肠吸收.市面上销售的葡萄糖粉,是人体能量补充剂.
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