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什么叫安全含水量
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/23 20:50:23
什么叫安全含水量
目前贮粮主要是控制种子含水量,此外可采用充氮保粮法以及密闭方式贮藏.
干燥种子的呼吸作用与粮食贮藏有密切关系.含水量很低的风干种子呼吸速率微弱.一般油料种子含水量在8%~9%以下,淀粉种子含水量在12%~14%时,种子中原生质处于凝胶状态,呼吸酶活性低,呼吸极微弱,可以安全贮藏,此时的含水量称之为安全含水量.
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