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苦瓜的主要成分是什么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/17 23:47:02
苦瓜的主要成分是什么?
营养成分:含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等.其中,维生素C含量非常丰富.
食疗作用:苦瓜性寒味苦,具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效,对 热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用.此外,常食还能降低血糖、增强机体免疫力,使皮肤细嫩柔滑.
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