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鲍鱼的身体里那块黑黑绿绿的是什么东西?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/31 03:14:26
鲍鱼的身体里那块黑黑绿绿的是什么东西?
好像是身体的一部分,一块的...熬了之后汤不会变成黑绿的...
那应该是不可食用的,大概是排泄物之类的吧.记得家里第一次煮鲜鲍鱼时也不懂处理,想着这应该跟贝类食品一般做法,就按花蛤做清汤的方法处理了,并没有将这块黑黑绿绿的东西取下,结果整锅汤都是黑绿的,而且还飘浮着一些黑渣呢,全浪费了,后来才知道这个是一定要取下的,而且如果做汤数量也不必象花蛤那样多的.
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