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蛋糕一磅是多大
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/17 04:00:58
蛋糕一磅是多大
欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅=454克.
蛋糕制作的大小标准如下:
圆形蛋糕,
1磅直径为17CM,
2磅直径为23CM,
3磅直径为27CM;
1.5磅直径为20CM;
2.5磅直径为25CM;
3.5磅为30CM;
高度不低于7CM 直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合标准.
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