熟鸡蛋的蛋白在哪
生鸡蛋和熟鸡蛋:把鸡蛋放在桌上,用手把鸡蛋迅动,离手后观察它的熟蛋转时间长.因为生蛋黄和蛋白是液体
鸡蛋里的蛋白是白蛋白还是酪蛋白?
鸡蛋的蛋清是不是优质蛋白?
蛋白变成绿色的鸡蛋能吃吗?
在食物蛋白质的化学分计算中,为什么可用鸡蛋做参比蛋白?
平常我们吃熟鸡蛋时,发现被蛋白包围的蛋黄是圆球形的,那么生鸡蛋的蛋黄形状是否也是球形的呢?为探究这个问题,某同学在老师的
找一个完好的鸡蛋,将它洗净.在一端刺一个小眼,用注射器将鸡蛋黄和蛋白抽出来,在往蛋壳里注入红墨水.
鸡蛋的蛋白对胚胎的发育有什么作用?
为什么煮鸡蛋时放盐会让流出来的蛋白凝结?
怎样才能把鸡蛋的蛋清 蛋黄 蛋白分开?
两个纯蛋黄,几根青菜丝;熟鸡蛋的蛋白切成小块,排成一字形,下面铺了一张青菜叶子;清炒蛋白一撮;
鸡蛋里的蛋清所含的蛋白是植物蛋白还是动物蛋白?